天天健康

喝啤酒會胖嗎 夏季喝啤酒易患六種疾病

在夏天啤酒可能是我們喝的最多的,一天喝上幾瓶是很正常的事,可你知道喝啤酒的好處和壞處都有哪些?我們平時說的啤酒肚是喝啤酒喝出來的嗎?喝啤酒會胖嗎?常喝啤酒會給身體帶來哪些不好的影響?

喝啤酒會胖嗎

啤酒所含的營養成分並不多,它不含維生素,只有很少一點蛋白質和糖分。我們常說多少度啤酒,指的是它所含的糖度。另外,啤酒還含有4%-5%的酒精,但較比烈性酒所含的酒精比例低得多,所以總熱量較低。

常喝啤酒會使人發胖,產生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發胖聯繫在一起是沒有道理的。啤酒可以產生較高的熱值,這主要來源於酒精成分和其它浸出物營養成分。由於啤酒的種類不同,含熱量多少存在差異,浸出物成分轉化為90千卡熱量,這些熱量可供正常人每天約1/5的熱量。啤酒中並不含有使人體發胖的高脂肪,所以喝啤酒本身不會使人發胖。

有人認為啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌,幫助人體消化吸收食物,結果使人胃口大開,攝人的熱量增加,人就發胖了。還有人認為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸(構成維生素的一種成分),它能促進其他營養的燃燒,釋放能量,結果使人發胖。以上兩種說法都是很有道理的,但啤酒本身畢竟熱量有限,喝上三兩杯是不會發胖的。

然而,經常縱情狂飲,那就是另外一回事了。您想想,七八升啤酒進肚,胃腸負荷過大,積少成多的酒精使胃腸血管收縮,更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣,越脹越大,最後像個大皮球在肚子裡。整日這樣“泡”在啤酒裡,胃腸的回縮功能將大大減弱,最終能不成為“啤酒肚”嗎?

再者,那麼多啤酒所供的熱能也是很大的,每100克啤酒所供熱能為40-50千卡,8升啤酒可供熱能為1600千卡,基本相當於一位身高160釐米的人全天所需熱量。喝了這麼多啤酒,你又不能整天不吃別的東西,而吃進去後,便意味著熱量攝取過多,肥胖自然就在你的身上出現了。

要想喝啤酒,又不想發胖,那麼只有請你在飲啤酒時加以節制,萬萬不能“狂飲”單是飲用少量啤酒不會使人發胖,啤酒的酒精含量較低,僅為1.5%-4.5%,對身體不會造成危害,反而能提供較高的營養,如維生素、酵母、礦物質、多種氨基酸和糖類。每瓶啤酒大約能產生500卡左右的熱量,有人稱之為“液體麵包”。

喝啤酒易患六種疾病

胃腸炎

大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等症狀。

癌症

飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。

結石和痛風

有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風症。

啤酒心

如果無節制地濫飲啤酒,體內累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤,使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

啤酒肚

由於啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。從而易導致血脂、血壓升高。

鉛中毒

啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用後,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆症。

結語:通文章我們知道了啤酒肚不是喝啤酒喝出來的,不正確的飲食方式才是啤酒肚的正在兇手,平時適當的喝些啤酒對健康也是非常有利的,但不能不知節制的亂喝,文章中提到的喝啤酒引起的疾病喜歡喝啤酒的朋友要重視起來。