嬰兒腹瀉家長很煩惱 飲食治療最安全

在對嬰兒進行照看的過程中，許多家長對於嬰兒身上出現的問題也是應當有所瞭解，並且掌握一定的處理措施的，而嬰兒腹瀉的飲食需求，自然也應當成為家長需要重點瞭解的事宜，為此，本文接下來就為大家就嬰兒腹瀉的飲食進行介紹。

1、山楂白糖水：

[原料]生山楂6～9 g，熟山楂3～6 g，白糖適量。

[制法]先用清水洗淨生、熟山楂，然後一起放入鍋內煮水，煮好後加入適量白糖調味即可，待溫服食。

[功效]消除油膩，並能消炎、斂腸，去除食積、肉積。適宜傷食瀉。

[服法]1劑/d，代茶飲用。

2、胡椒砂仁燉豬肚：

[原料]胡椒10～15 g，砂仁3～5 g，豬肚1/2～1個，生薑5～10 g，大棗5～6枚，食鹽適量。

[制法]將胡椒、砂仁研為細末;生薑洗淨切絲;大棗去核;豬肚洗淨，將諸藥納入豬肚中，放進沙鍋內，加入適量清水燉至豬肚熟後，加入適量食鹽調味即可，待溫服食。

[功效]溫中健脾。適宜脾胃虛寒腹瀉。

[服法]1～2劑/周。連服10～15劑。

3、白頭翁飲：

[原料]白頭翁5～10 g，薏苡仁15～30 g，糯米50～100 g，冰糖少許。

[制法]先將白頭翁水煎取汁備用。將薏苡仁、糯米一同放進沙鍋內，加入適量清水共煮為粥，粥將好時加入已煎好的白頭翁藥汁，煮至粥稠為度，加入少量冰糖調味即可，待溫服食。

[功效]清熱剁濕止瀉。適宜濕熱型小兒腹瀉。

[服法]1劑/d，分3次服，連服3～5日。

4、山藥蓮子粥：

[原料]鮮生山藥15～130 g，蓮子10 g，大棗3～5枚，糯米50～100 g。

[制法]先將鮮生山藥洗淨，放入沙鍋內飛水1次，然後取出切碎片備用。蓮子、糯米分別用清水洗淨。大棗用清水洗淨，並剝去內核。然後將已備好的粥料一同放入沙鍋內，加入適量清水，先用武火，後用文火煮粥，煮至山藥、蓮肉軟爛，粥稠糜為度，待溫服食。

[功效]健脾益胃，暖中實便。適宜脾腎陽虛瀉。

[服法]1劑/d，分3次服，待溫食用。

5、芡實百合粥：

[原料]芡實15～30 g，百合15～30 g，酸石榴皮6～9 g，大米50～100 g，食鹽少許。

[制法]先將芡實、百合用清水略浸;大米用清水洗淨,備用。酸石榴皮用清水洗淨，放進沙鍋內，加入清水150 mL，煎取藥汁約50 mL備用。然後將已準備好的芡實、百合，大米一同放進沙鍋內，加入適量清水煮粥，粥將好時加入已煎好的酸石榴皮藥汁，煮至粥稠為度，加入少量食鹽調味即可，待溫服食。

[功效]健脾益肺，收澀止瀉。適宜脾虛瀉。

[服法]1劑/d，分3次服。

6、熟蘋果泥：

[原料]新鮮蘋果1個(約150 g)。

[制法]先用清水洗淨蘋果，用刀削去蘋果外皮及內核，將蘋果肉切成薄片，放入碗內加蓋，置鍋中隔水燉熟，然後用湯匙搗成泥狀即可。

[功效]健脾生津，澀腸止瀉。適宜脾虛瀉。

[服法]早、晚各1次，溫熱服。

7、小麥紅棗粥：

[原料]小麥15～30 g，大棗5～10枚，糯米50～100 g。

[制法]先將小麥洗淨，水煎取汁;糯米、大棗分別用清水洗淨，並將紅棗剝去內核。然後將已備好的粥料一同放入沙鍋內，加入適量清水，先用武火，後用文火煮粥，煮至粥稠糜為度，待溫服食

[功效]健脾益胃，暖中實便。適宜脾胃虛寒型小兒腹瀉。

[服法]1劑/d，分2次服。連服3～5日。

以上七種方法便是教給大家的嬰兒在出現腹瀉後的飲食安排事宜，對於家長來說，嬰兒出現腹瀉後是需要引起高度的重視的，而採用上文所述的七種食療方法，則可以幫助嬰兒儘早的擺脫腹瀉的症狀。