吃什麼抗衰老 三道抗老養顏湯吃出美麗肌膚

春夏之交氣候乾燥，對人們的皮膚很不好，除了日常的飲水和化妝品外，食物補水也是一種很好的途徑，今天小編就為大家介紹一些有補水抗老功效的靚湯，做一個水嫩美人吧。

花生豬蹄湯

材料：

豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、薑、料酒適量，鹽少許。

做法：

1、豬蹄斬大塊，飛水，沖淨浮沫。

2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗淨的花生，蔥、薑片、料酒，大火煮開，撇淨剩餘的浮沫，小火繼續煮兩三個小時。

3、撒少許鹽調味，出鍋即可。

鯽魚湯

材料：

鯽魚1條、豆腐1盒、薑3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精。

做法：

1、鯽魚開膛去內臟，去鱗去鰓（魚檔工作人員完成），洗淨，抹幹，用鹽和料酒稍醃待用。

2、豆腐切成1釐米厚的塊。

3、鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。

4、加入蔥薑。

5、加入足夠開水（5碗左右）。

6、加蓋，燒開後轉小火（如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘），煲40分鐘。

7、加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒、雞精調味即可。

海帶排骨湯

材料：

豬排骨400克，海帶150克，蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。

做法：

1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。

2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。

3、淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。