吃中藥不能吃什麼 服藥後不宜食用的四類食物

中藥要發揮藥效需要注意一些事情，有些食品在吃完中藥後是不能食用的，它們不但是中藥的療效降低，還會在人體內積聚毒素。毒素，對於讀者來說不是一個陌生的名詞。其實，人體自身的毒素原先只是新陳代謝的正常產物，但如果人體的代謝功能紊亂，就會使這些正常的代謝垃圾長期滯留在體內，逐漸堆積、腐化、變質，再經由血液迴圈滲入各個器官，成為危害健康的毒素。

四季豆：

幹煸四季豆，相信大家對這道菜再熟悉不過了。有些人喜歡把四季豆買回家，先在開水中燙一下，再用大火爆炒，這樣燒出來的確碧綠好看，口感爽脆，不過小心吃後中毒。

菠菜：

碧綠香嫩的菠菜，向來是聚餐時可口的蔬菜選擇之一。營養豐富的菠菜中，含有大量的草酸。草酸遇鈣會結合成不溶于水的草酸鈣，對患有結石病人，及尿酸過多者不利。草酸入人體後不易分解，不利於血液維持酸堿平衡。

白果：

白果是新春零食盤中常見的食品，口味鮮嫩，具有美容和藥用價值，不過卻不能多吃，因為核仁中含有對皮膚及腸胃黏膜有刺激作用的銀杏酸和銀杏酚，食用過多銀杏酸會導致中毒。白果口味鮮嫩，具有美容和藥用價值。

果仁：

果仁是富含維生素E和亞油酸的健康零食，但很多果仁在未經處理前，或存放不當發黴（黃麴黴菌）帶毒。例如苦杏仁、花生、桃仁、木薯、李子仁、櫻桃仁等等，都含有氫氰酸。