天天健康

預防感冒的方法 李子果香雞可以預防感冒

有的人非常容易感冒,一個人感冒,弄得全家人都感冒,雞湯雖然不可以治療感冒,但是可以改善人體的免疫力,有效的抑制人體內炎症的發生,可以很好的緩解鼻塞、喉嚨痛等症狀。感冒的症狀也會隨之消失。

所以多喝些雞湯至少可以將辦公室流感拒之門外。這道李子果香雞,做法放曠不羈、口感醇美清新,實在是餓時充饑戰勝感冒、塞滿肚皮強健身體的不二選擇。

材料:

笨雞3000克、李子1000克、洋蔥400克、土豆200克、薑5片、黃酒40克、八瓣1/2個、鹽10克。

做法:

1、雞用淘米水浸泡半小時,這樣處理雞肉又嫩又沒異味。

2、再將整雞汆燙去血水,控幹水分裝入湯鍋。

3、加入切好的洋蔥、土豆塊。再加入李子、薑片和八瓣。一次加足清水。

4、旺火煮到沸騰,烹入黃酒,開蓋繼續煮10分鐘。

5、加蓋轉文火煲60分鐘、加鹽調味,醇美的李子果香雞就可以了。

溫馨提示:經常喝湯就會讓你的的身體變得非常好,可以增加人身體的免疫力,有效地控制疾病的發生,是一個很好的飲食方法,製作也很簡單,一起來試試吧!