中醫養生 紅茶的功效喝紅茶能預防口腔癌

印度加爾各答維瓦卡南達醫學院研究人員在最近一期的《環境病理學、毒物學與腫瘤學學刊》上報告說，紅茶裡含有的茶多酚能夠阻止口腔細胞DNA的癌變過程，有助於預防口腔癌。

科學家們選取15位患者進行了為期一年的觀察。這些病人都患有口腔白斑症，這是一種常見的癌前病變，患者舌頭和口腔黏膜會出現白色斑塊。一般而言，50%的白斑會轉變為口腔癌。但是，通過每天喝3次紅茶，患者的白斑症明顯得到緩解，有的白斑甚至消失了。

此前美國的一項研究顯示，綠茶裡的茶多酚也能減緩口腔細胞的癌變過程。印度正在進行的另一項實驗還證實，紅茶與抗癌藥物混合能夠殺死實驗室裡培育的白血病細胞。

口腔癌是印度成年男性發病率最高的癌症，在成年女性癌症發病率中也名列第三。

中醫在此提供養生夏日中藥茶飲，以供大家親自DIY的，以清熱定神，消暑，預防酷暑引起之各種病症。

金銀花茶

組成：銀花，薄荷，天冬。

功用：清熱止癢，多汗身熱，口幹口臭亦適於內有熱而皮膚癢之人。

薄荷茶

組成：薄荷，菊花，麥冬，甘草（或冰糖少許）。

功用：清熱消暑，清熱止渴亦適於多汗身熱而頭昏。

生脈茶

組成：黨參，麥冬，五味子。

功用：益氣生津，去煩除熱，補氣斂汗，口渴多汗，頭昏中暑適於元氣虛而不能溫補者之涼補。

石斛天冬茶

組成：石斛，天冬，麥冬，甘草。

功用：生津止渴，口苦口幹，咽幹聲啞。

沙參天冬茶

組成：沙參，天冬，青蒿，生地。

功用：怯熱止煩，寧心定神適於躁熱有火，經常身煩熱，體溫低熱，或面紅發熱之人。

香茹茶

組成：香茹，白扁豆，厚樸。

功用：去濕補脾，消脹助食適於夏月食冰冷飲料過度，消化不良，腹瀉腹脹不喜食之人。

以上簡單之茶飲請用水煮後飲用，水量以500毫升，1000毫升左右，隨喜好增減，提供參考，但仍應請醫師辨證後，依個人症狀所不同而使用。