印度加爾各答維瓦卡南達醫學院研究人員在最近一期的《環境病理學、毒物學與腫瘤學學刊》上報告說， 紅茶裡含有的茶多酚能夠阻止口腔細胞DNA的癌變過程， 有助於預防口腔癌。
科學家們選取15位患者進行了為期一年的觀察。 這些病人都患有口腔白斑症， 這是一種常見的癌前病變， 患者舌頭和口腔黏膜會出現白色斑塊。 一般而言， 50%的白斑會轉變為口腔癌。 但是， 通過每天喝3次紅茶， 患者的白斑症明顯得到緩解， 有的白斑甚至消失了。
此前美國的一項研究顯示， 綠茶裡的茶多酚也能減緩口腔細胞的癌變過程。 印度正在進行的另一項實驗還證實， 紅茶與抗癌藥物混合能夠殺死實驗室裡培育的白血病細胞。
口腔癌是印度成年男性發病率最高的癌症， 在成年女性癌症發病率中也名列第三。
中醫在此提供養生夏日中藥茶飲， 以供大家親自DIY的，
金銀花茶
組成：銀花， 薄荷， 天冬。
功用：清熱止癢， 多汗身熱， 口幹口臭亦適於內有熱而皮膚癢之人。
薄荷茶
組成：薄荷， 菊花， 麥冬， 甘草（或冰糖少許）。
功用：清熱消暑， 清熱止渴亦適於多汗身熱而頭昏。
生脈茶
組成：黨參，
功用：益氣生津， 去煩除熱， 補氣斂汗， 口渴多汗， 頭昏中暑適於元氣虛而不能溫補者之涼補。
石斛天冬茶
組成：石斛， 天冬， 麥冬， 甘草。
功用：生津止渴， 口苦口幹， 咽幹聲啞。
沙參天冬茶
組成：沙參， 天冬， 青蒿， 生地。
功用：怯熱止煩， 寧心定神適於躁熱有火， 經常身煩熱， 體溫低熱， 或面紅發熱之人。
香茹茶
組成：香茹， 白扁豆， 厚樸。
功用：去濕補脾， 消脹助食適於夏月食冰冷飲料過度， 消化不良， 腹瀉腹脹不喜食之人。
以上簡單之茶飲請用水煮後飲用， 水量以500毫升， 1000毫升左右， 隨喜好增減， 提供參考， 但仍應請醫師辨證後， 依個人症狀所不同而使用。