春季養生宜飲花茶， 春季宜飲的花茶有很多種， 下面就介紹一下具體的泡法及功效。
1、茉莉花茶
常飲茉莉花茶， 有清肝明目、生津止渴、祛疾治痢、通便利水、祛風解表、降血壓、強心、抗衰老之功效。
茉莉花茶的幾種泡法：
（1）茉莉花茶
材料：茉莉花1茶匙， 適量冰糖。
泡法：取一茶匙茉莉花， 放入壺中， 用沸水沖泡（飲水機的水溫一般不適泡茶， 以下相同）， 根據個人口味加入適量冰糖調味即可。
功效：安神、緩解頭痛。
（2）茉莉荷葉茶
材料：綠茶適量， 茉莉花適量， 幹荷葉一張。
泡法：
①將幹荷葉切成細碎狀， 以便沖泡；
②將幹荷葉與綠茶、茉莉花放中鍋中， 並加適量清水， 煮約5分鐘， 即可。
功效：能有效消除多餘熱氣， 也能改善春季頭暈胸悶的症狀。
2、菊花茶
《神農本草經》認為， “久飲菊花茶， 能夠利血氣， 使身體輕盈， 能耐老而延壽”， 又雲：白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，
菊花對中樞神經有鎮靜作用， 對神經性頭痛、頭暈有顯著療效。 菊花有極佳發散解熱之效， 因此常用於外感風熱、畏寒、微汗等感冒初期應狀， 預防感冒也很有效。 另外， 菊花含有豐富的維生素A原， 是維護眼睛健康的重要物質。 整天與電腦或電器用品為伍的人， 因接觸輻射較多， 眼睛會特別疲勞， 若是常飲菊花茶， 再放置一盆小雛菊， 眼睛的疲勞就會得以緩解， 血壓也不會上升， 心情會更加穩定。
菊花茶的幾種泡法：
（1）菊花茶
材料：菊花、冰糖（或蜂蜜）適量。
泡法：將菊花洗乾淨放入鍋中， 放入適量清水煮沸後加入冰糖即可飲用。
功效：具有清肝明目， 鎮靜解熱擴張動脈和增加冠脈流量， 減慢心率， 降低血壓的作用。
（2）菊花龍井茶
材料：適量龍井茶葉、菊花、冰糖。
泡法：將茶與花放入杯中， 以沸水沖泡， 加入適量的冰糖調勻飲用。
功效：菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用， 對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用還能幫助身體消除多餘的體熱防止肝火過旺。
（3）菊花枸杞茶
材料：杭白菊、枸杞子適量。
泡法：杭白菊、枸杞子放入茶壺， 加入熱開水， 10分鐘後便可飲用。
功效：疏風清熱、解毒明目。 大劑量菊花還能降低血壓， 並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。
小提示：脾胃虛弱者注意， 在泡茶時可放上幾枚大棗， 以達到健脾的作用。
（4）三花清肝茶
材料：菊花、金銀花、茉莉花適量。
泡法：菊花、金銀花、茉莉花放入茶壺， 加入熱開水， 5分鐘後便可飲用。
功效：養肝、護肝。 適度飲用可改善口苦咽幹症狀。 適用于時常熬夜、加班， 眼睛常深得熱、視覺模糊， 心情不暢者。
（5）菊花麥冬茶
材料：菊花、麥冬、金銀花適量（1:1:1）。
泡法：菊花、麥冬、金銀花洗乾淨，
功效：具有清熱解渴的功效。 可以改善咽喉疼痛緩解發炎症狀。
3、金銀花茶
清熱解毒、疏利咽喉， 可治療病毒性☆禁☆感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。 配製時選金銀花10克， 沸水沖泡頻飲。
4、檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。 而其做法也非常簡單，切新鮮檸檬2—3片，加1克鹽，再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦。
5、玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養顏，所以有助改善乾枯皮膚之作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯後飲用效果最好。
6、枸杞茶
滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月見效。
而其做法也非常簡單，切新鮮檸檬2—3片，加1克鹽，再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦。5、玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養顏，所以有助改善乾枯皮膚之作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯後飲用效果最好。
6、枸杞茶
滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月見效。