糖尿病患者吃什麼好 專家推薦九款食療方

我們都知道糖尿病是非常嚴重的病情，糖尿病的發生我們一定要認真的控制，因為飲食的控制非常的重要，食物，對於患者體內的血糖是有非常直觀的影響，所以選擇的食物也是非常重要的，那麼糖尿病應該採取哪些方法?

1、紅薯葉燉冬瓜

鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。紅薯葉洗淨。冬瓜削皮去瓤，切小塊。鍋置火上倒入適量清水，待水沸騰倒入冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉，待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效，含胰島素樣成分，對糖尿病患者有益。

2、素燴麵筋

水麵筋500克，蔥段、薑片各適量。植物油、鹽、栗粉各少許。 水麵筋切成薄片，先以植物油煸炒，至焦黃，再加蔥、薑作料，注入水一大碗，加鹽調味;待面積煮至熟爛後，以水溶栗粉勾芡，湯汁明透即成。有解熱、除煩、止渴的功效。對於消渴多飲者尤相宜。

3、綠茶鴨蛋

鴨蛋10個(約1千克)，綠茶20克，醬油適量。 鴨蛋用水煮熟，剝去蛋殼備用。綠茶、醬油、水適量置砂鍋或不銹鋼鍋中略煮一下，再倒在瓷盆中，將鴨蛋浸泡在其中，24小時便可陸續食用。鴨蛋滋陰潤燥，綠茶清熱止渴。經常小吃，或佐餐食用本品，有輔助治療糖尿病功效。

4、豬胰淡菜湯

豬胰1個，淡萊60克。將豬胰洗淨切條，淡菜洗淨用清水浸泡20分鐘，放入鍋中，加水煮湯，等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。豬胰有健脾、助消化，養肺潤燥、潤顏面色的功效，用豬胰治療糖尿病屬於按中醫“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。

5、清蒸茶鯽魚

鯽魚500克，綠茶適量。 鯽魚去鰓和內臟，留下魚鱗;鯽魚腹內裝滿綠茶，放碟中;上蒸鍋蒸至熟透。淡食魚肉，無須加調料。鯽魚可健脾利濕，治脾虛食少，乏力水腫、小便不利;綠茶清熱止渴。二物搭配，有補虛弱、清止消渴之功效。適用於糖尿病消渴飲水不止以及熱病病人食用。

6、兔肉山藥湯

兔1只(約1500克)，山藥500克。將兔肉洗淨，切塊，與山藥下鍋，用中火同燉至兔肉熟爛即可。飲湯食兔肉，趁熱服之。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪，少膽固醇的肉類，被稱為“益智肉”、“美容肉”，是糖尿病患者的理想肉食。適用於糖尿病口幹口渴、多飲多尿及消瘦者，有止渴養陰補益之功效。

7、土茯苓豬骨湯

豬脊骨500克、土茯苓50～100克，豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。分2次服完。每日1服。適用於糖尿病。

8、地骨皮粥

地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬15克、麵粉100克，先煎3味藥，去渣，取汁，與麵粉共煮為稀粥。渴即食之，不拘時。適用於消渴(糖悄病)、多飲、身體消瘦。

9、蘑菇山藥白扁豆粥

蘑菇15克，山藥30克，白扁豆15克，三味切碎加少許精鹽，共做粥食。適用於糖尿病日久，脾虛乏力，口渴者，具有明顯的改善症狀的作用。

糖尿病的治療工作非常的重要患者需要長期用藥治療，同時要控制自己的血糖，不能夠吃太過油膩的食物，選擇有降糖作用的食物來進行調理，對於糖尿病患者病情康復是非常有幫助的，我們也應該有所瞭解。