常吃剩飯易導致胃病 這些傷胃短命飲食習慣你造
現代人多多少少都會有胃病問題,雖說可大可小,但稍不留神就可能釀成大禍!傲嬌的胃努力地天天工作,一旦罷工就讓你我食不滋味、吃不快樂,吃貨的美好生活就此落幕。“民以食為天”,吃貨的永恆人生追求不能因為腸胃出了問題而甘休,這些傷胃短命的飲食習慣你快看中了多少,糾正過來才能吃得更多、吃得更好。
【1】短命飲食法
1、不吃早餐:嚴重傷胃;
2、晚餐太豐盛:易失眠;
3、餐後吸煙;
4、進食速度過快;
5、頓頓生食;
6、大量飲酒:肝臟發炎、腫大,影響生殖、泌尿系統;
7、嗜飲咖啡:降低受孕率,易患心臟病;
8、水果當主食:營養失衡;
9、保溫杯泡茶。
【2】傷胃食品
1、加工肉
傷胃指數★★★★☆
瑞典科學家表示,食用過多加工的肉類食品,例如鹹肉、香腸、熏肉,會增加患胃癌的風險。他們通過對15項研究結果進行評估後發現,每天加工肉類製品的攝入量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%~38%。
2、“剩”飯
傷胃指數★☆☆☆☆
許多人為避免浪費,把剩飯加熱後再吃。但研究發現,剩飯重新加熱後再吃則難以消化,時間長了還可能引起胃病。
因為米飯的主要成分是澱粉,澱粉在加熱到60℃以上時會逐漸膨脹,最終“糊化”。而糊化的澱粉冷卻後,會產生“老化”現象,人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都大大降低。所以,長期食用這種重新加熱的剩飯,容易發生消化不良甚至導致胃病。
3、速食食品
傷胃指數★★☆☆☆
速食食品中的油炸作物比較脆、硬,如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內,胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時,較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。
4、解酒的綠茶
傷胃指數★★★☆☆
一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒,事實上綠茶和酒一起飲用會傷身,染上胃炎還算輕的,嚴重的還有可能患上胃潰瘍!因為綠茶的咖啡因含量比較高,與酒溫和,兩者相互作用會刺激胃粘膜,不僅不能解酒,反而會引發各種胃病。
年紀輕輕可不能把毛病落下,俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵,定時定量、少吃多餐、戒煙、酒、咖啡、濃茶。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因。還有這養胃六錦囊,你可要記住了!
1、有兩種飲料應該多喝,一是高鈣燕麥植物養生奶,二是溫開水,其他飲料也可以選擇紅茶或者蜂蜜水;
2、最養胃的主食是麵條;米中含酸多,所以少吃米飯;
3、早餐常吃小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃;
4、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處;
5、食療養胃,多吃大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃;蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津;
6、核桃、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素,花生生吃最好,飯前可以吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。
根治胃病疼痛秘方
胃痛的症狀表現為:常因天氣變冷、感冒、食冷品而引發胃痛,疼痛時伴有胃部寒涼感,得溫症狀減輕。
胃痛的主要病因是:飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快、精神壓力大,更容易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣,還有胃寒病人可以多吃胡椒豬肚湯、生薑水。
胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品,可以調理好胃寒的病症,恢復健康脾胃。當然,出現胃痛需警惕胃的器質性病態,最好去醫院做胃鏡檢查。
寒性胃痛者還應忌食涼性、寒性食物:
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使胃寒病痛加劇。
養胃食療推薦
最佳的養胃食物推薦是小米、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、穀物、扁豆、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆製品、蘑菇等。
1.枸杞(每日15-20克)、銀耳、紅棗(4-5個)、核桃(3-4個)都可零食或入菜;
2.大棗生薑湯:大棗500克、生薑120克。將生薑洗淨、切片與大棗同煮至熱。每日服3次,每次用原湯燉熱,吃大棗10余枚,薑1-2片,飯前飯後吃均可。數次後煮棗湯漸甜,每次服此湯更好。大棗能健脾溫胃補血;
3.參芪猴頭燉雞:
4.桂棗山藥湯:
5.蘿蔔羊肉湯:
6.
7.饅頭很養胃,可以最為主食。胃痛以軟食為主。如軟飯、麵食、稀粥、藕粉、橘子等;
8.飯前喝湯:湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難;
9.木瓜適合胃的脾性,可以當做養胃食物,不過對於胃酸較多的人不要食用太多。胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒冷的食物像綠豆沙等也都不宜多吃;
10.橘葉汁:
11.餐後蘋果:每日餐後食蘋果1只,堅持長期食,必收良效;
12.平時宜吃百合、藕、蜂蜜等;
13.薑棗飲:生薑3片、法半夏6克、紅棗2個,煎水飲;
14.維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的作用,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此要多吃富含維生素C的蔬菜和水果;鮮紫蘇葉10克、生薑3片、紅棗15克。先將紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘,然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用;
15.紫蘇、生薑紅棗湯: