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常吃剩飯易導致胃病 這些傷胃短命飲食習慣你造

現代人多多少少都會有胃病問題, 雖說可大可小, 但稍不留神就可能釀成大禍!傲嬌的胃努力地天天工作, 一旦罷工就讓你我食不滋味、吃不快樂,

吃貨的美好生活就此落幕。 “民以食為天”, 吃貨的永恆人生追求不能因為腸胃出了問題而甘休, 這些傷胃短命的飲食習慣你快看中了多少, 糾正過來才能吃得更多、吃得更好。

【1】短命飲食法

1、不吃早餐:嚴重傷胃;

2、晚餐太豐盛:易失眠;

3、餐後吸煙;

4、進食速度過快;

5、頓頓生食;

6、大量飲酒:肝臟發炎、腫大, 影響生殖、泌尿系統;

7、嗜飲咖啡:降低受孕率, 易患心臟病;

8、水果當主食:營養失衡;

9、保溫杯泡茶。

【2】傷胃食品

1、加工肉

傷胃指數★★★★☆

瑞典科學家表示, 食用過多加工的肉類食品, 例如鹹肉、香腸、熏肉, 會增加患胃癌的風險。

他們通過對15項研究結果進行評估後發現, 每天加工肉類製品的攝入量每增加30克, 患胃癌的幾率就提高15%~38%。

2、“剩”飯

傷胃指數★☆☆☆☆

許多人為避免浪費, 把剩飯加熱後再吃。 但研究發現, 剩飯重新加熱後再吃則難以消化, 時間長了還可能引起胃病。

因為米飯的主要成分是澱粉, 澱粉在加熱到60℃以上時會逐漸膨脹, 最終“糊化”。 而糊化的澱粉冷卻後, 會產生“老化”現象, 人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都大大降低。 所以, 長期食用這種重新加熱的剩飯, 容易發生消化不良甚至導致胃病。

3、速食食品

傷胃指數★★☆☆☆

速食食品中的油炸作物比較脆、硬, 如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內, 胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時, 較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。

4、解酒的綠茶

傷胃指數★★★☆☆

一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒, 事實上綠茶和酒一起飲用會傷身,染上胃炎還算輕的,嚴重的還有可能患上胃潰瘍!因為綠茶的咖啡因含量比較高,與酒溫和,兩者相互作用會刺激胃粘膜,不僅不能解酒,反而會引發各種胃病。

年紀輕輕可不能把毛病落下,俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵,定時定量、少吃多餐、戒煙、酒、咖啡、濃茶。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因。還有這養胃六錦囊,你可要記住了!

1、有兩種飲料應該多喝,一是高鈣燕麥植物養生奶,二是溫開水,其他飲料也可以選擇紅茶或者蜂蜜水;

2、最養胃的主食是麵條;米中含酸多,所以少吃米飯;

3、早餐常吃小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃;

4、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處;

5、食療養胃,多吃大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃;蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津;

6、核桃、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素,花生生吃最好,飯前可以吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。

根治胃病疼痛秘方

胃痛的症狀表現為:常因天氣變冷、感冒、食冷品而引發胃痛,疼痛時伴有胃部寒涼感,得溫症狀減輕。

胃痛的主要病因是:飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快、精神壓力大,更容易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣,還有胃寒病人可以多吃胡椒豬肚湯、生薑水。

胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品,可以調理好胃寒的病症,恢復健康脾胃。當然,出現胃痛需警惕胃的器質性病態,最好去醫院做胃鏡檢查。

寒性胃痛者還應忌食涼性、寒性食物:

西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使胃寒病痛加劇。

養胃食療推薦

最佳的養胃食物推薦是小米、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、穀物、扁豆、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆製品、蘑菇等。

1.枸杞(每日15-20克)、銀耳、紅棗(4-5個)、核桃(3-4個)都可零食或入菜;

2.大棗生薑湯:大棗500克、生薑120克。將生薑洗淨、切片與大棗同煮至熱。每日服3次,每次用原湯燉熱,吃大棗10余枚,薑1-2片,飯前飯後吃均可。數次後煮棗湯漸甜,每次服此湯更好。大棗能健脾溫胃補血;

猴頭菌100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克、薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳、剁方塊、放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉煮熟爛為止,調味即成。功效是:補氣健脾養胃。

3.參芪猴頭燉雞:

紅棗12粒、山藥約300克、桂圓肉兩大匙、砂糖1/2杯。紅棗軟泡,山藥去皮、切丁後一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉以及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用;

4.桂棗山藥湯:

羊腩肉750克、白蘿蔔500克、香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。將羊肉洗淨、切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入愛蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜即可出鍋。此湯補中益氣、溫胃散寒;

5.蘿蔔羊肉湯:

不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,會刺激胃粘膜);

6.

7.饅頭很養胃,可以最為主食。胃痛以軟食為主。如軟飯、麵食、稀粥、藕粉、橘子等;

8.飯前喝湯:湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難;

9.木瓜適合胃的脾性,可以當做養胃食物,不過對於胃酸較多的人不要食用太多。胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒冷的食物像綠豆沙等也都不宜多吃;

橘葉30克,煎汁飲;

10.橘葉汁:

11.餐後蘋果:每日餐後食蘋果1只,堅持長期食,必收良效;

12.平時宜吃百合、藕、蜂蜜等;

13.薑棗飲:生薑3片、法半夏6克、紅棗2個,煎水飲;

14.維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的作用,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此要多吃富含維生素C的蔬菜和水果;鮮紫蘇葉10克、生薑3片、紅棗15克。先將紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘,然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用;

15.紫蘇、生薑紅棗湯:

事實上綠茶和酒一起飲用會傷身,染上胃炎還算輕的,嚴重的還有可能患上胃潰瘍!因為綠茶的咖啡因含量比較高,與酒溫和,兩者相互作用會刺激胃粘膜,不僅不能解酒,反而會引發各種胃病。

年紀輕輕可不能把毛病落下,俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵,定時定量、少吃多餐、戒煙、酒、咖啡、濃茶。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因。還有這養胃六錦囊,你可要記住了!

1、有兩種飲料應該多喝,一是高鈣燕麥植物養生奶,二是溫開水,其他飲料也可以選擇紅茶或者蜂蜜水;

2、最養胃的主食是麵條;米中含酸多,所以少吃米飯;

3、早餐常吃小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃;

4、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處;

5、食療養胃,多吃大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃;蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津;

6、核桃、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素,花生生吃最好,飯前可以吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。

根治胃病疼痛秘方

胃痛的症狀表現為:常因天氣變冷、感冒、食冷品而引發胃痛,疼痛時伴有胃部寒涼感,得溫症狀減輕。

胃痛的主要病因是:飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快、精神壓力大,更容易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣,還有胃寒病人可以多吃胡椒豬肚湯、生薑水。

胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品,可以調理好胃寒的病症,恢復健康脾胃。當然,出現胃痛需警惕胃的器質性病態,最好去醫院做胃鏡檢查。

寒性胃痛者還應忌食涼性、寒性食物:

西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使胃寒病痛加劇。

養胃食療推薦

最佳的養胃食物推薦是小米、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、穀物、扁豆、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆製品、蘑菇等。

1.枸杞(每日15-20克)、銀耳、紅棗(4-5個)、核桃(3-4個)都可零食或入菜;

2.大棗生薑湯:大棗500克、生薑120克。將生薑洗淨、切片與大棗同煮至熱。每日服3次,每次用原湯燉熱,吃大棗10余枚,薑1-2片,飯前飯後吃均可。數次後煮棗湯漸甜,每次服此湯更好。大棗能健脾溫胃補血;

猴頭菌100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克、薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳、剁方塊、放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉煮熟爛為止,調味即成。功效是:補氣健脾養胃。

3.參芪猴頭燉雞:

紅棗12粒、山藥約300克、桂圓肉兩大匙、砂糖1/2杯。紅棗軟泡,山藥去皮、切丁後一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉以及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用;

4.桂棗山藥湯:

羊腩肉750克、白蘿蔔500克、香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。將羊肉洗淨、切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入愛蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜即可出鍋。此湯補中益氣、溫胃散寒;

5.蘿蔔羊肉湯:

不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,會刺激胃粘膜);

6.

7.饅頭很養胃,可以最為主食。胃痛以軟食為主。如軟飯、麵食、稀粥、藕粉、橘子等;

8.飯前喝湯:湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難;

9.木瓜適合胃的脾性,可以當做養胃食物,不過對於胃酸較多的人不要食用太多。胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒冷的食物像綠豆沙等也都不宜多吃;

橘葉30克,煎汁飲;

10.橘葉汁:

11.餐後蘋果:每日餐後食蘋果1只,堅持長期食,必收良效;

12.平時宜吃百合、藕、蜂蜜等;

13.薑棗飲:生薑3片、法半夏6克、紅棗2個,煎水飲;

14.維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的作用,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此要多吃富含維生素C的蔬菜和水果;鮮紫蘇葉10克、生薑3片、紅棗15克。先將紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘,然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用;

15.紫蘇、生薑紅棗湯:

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