大麥茶應該怎麼泡 詳解製作大麥茶的方法

眾所周知，大麥茶是有著極大的功效和作用的，而人們在出現了胃腸疾病的時候，也可以通過喝大麥茶來進行緩解，因此，接下來本文就將泡制大麥茶的方法進行介紹，希望能夠對大家有所幫助。

大麥茶具有很好的保健功效，對腸胃疾病有輔助治療效果，消化不良的人也可以喝大麥茶，但是，大麥茶泡水喝也有禁忌，下面我們來看看大麥茶泡水喝的禁忌。

製作方法：

1、清洗去除雜物：最好先將大麥洗淨，除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬乾。

2、焙炒：工廠裡是用焙炒機焙炒，家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻，用力適當，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發，能夠壓碎就行。

3、粉碎：這裡所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。

4、過篩：用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。

5、混合：將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。

6、配料：一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎，並且篩成300～500目 的粉末，才能進行混合使用。

7、再過篩：最好再用細篩過一次，以保證飲用時的品質。

注意事項：把大麥淘洗乾淨，放在篩子裡曬乾。曬時上面放一層紗布防灰塵。曬好後就可以炒了。炒時要注意火候不能太大鍋熱轉小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了裡面還沒好。

大麥茶怎麼泡：

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用

2、不願意煮的，可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。

3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。

關於大麥茶的具體製作和泡制方法，上文已經進行了詳細的介紹，從文中的內容可知，大麥茶對人體的健康是有百利而無一害的，因此，大家在平時可以嘗試多喝點大麥茶，以讓自己的身體變得更加健康。