眾所周知， 大麥茶是有著極大的功效和作用的， 而人們在出現了胃腸疾病的時候， 也可以通過喝大麥茶來進行緩解， 因此， 接下來本文就將泡制大麥茶的方法進行介紹， 希望能夠對大家有所幫助。
大麥茶具有很好的保健功效， 對腸胃疾病有輔助治療效果， 消化不良的人也可以喝大麥茶， 但是， 大麥茶泡水喝也有禁忌， 下面我們來看看大麥茶泡水喝的禁忌。
製作方法：
1、清洗去除雜物：最好先將大麥洗淨， 除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬乾。
2、焙炒：工廠裡是用焙炒機焙炒， 家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒，
3、粉碎：這裡所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。 就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過篩：用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5、混合：將大麥粉和茶葉粉按比例混合。 注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。
6、配料：一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。 牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎， 並且篩成300～500目 的粉末， 才能進行混合使用。
7、再過篩：最好再用細篩過一次， 以保證飲用時的品質。
注意事項：把大麥淘洗乾淨， 放在篩子裡曬乾。 曬時上面放一層紗布防灰塵。 曬好後就可以炒了。 炒時要注意火候不能太大鍋熱轉小火。 一定要小火。 火大了外面的皮糊了裡面還沒好。
大麥茶怎麼泡：
1、水2升左右， 煮沸， 放入一包大麥茶， 再煮5-10分鐘左右即可飲用
2、不願意煮的， 可以用開水直接泡， 泡15分鐘就可以喝了。 煮的比較香。
3、夏天不想喝熱的， 那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧， 會是很好的解暑飲料。
關於大麥茶的具體製作和泡制方法， 上文已經進行了詳細的介紹， 從文中的內容可知， 大麥茶對人體的健康是有百利而無一害的， 因此， 大家在平時可以嘗試多喝點大麥茶， 以讓自己的身體變得更加健康。