高血壓能多吃魚嗎 有高血壓不能吃哪些食物

高血壓在我們生活中可謂是一種高發性疾病，很多人在到了中老年階段的時候，其身體上就很容易出現此種病症，而在日常生活中，有高血壓纏身的人是需要在飲食上加以注意的，那麼，得了高血壓能多吃魚嗎？

研究表明，高血壓患者的飲食確實起到了關鍵性的作用。在高血壓患者的飲食中，應少吃鹽，對1.1萬人進行了調查，結果顯示，高鈉飲食可導致血壓升高。患者應多補鉀，含鉀豐富的食物有黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。

高血壓的飲食中，除了少吃鹽，多補鉀外，還有許多的講究。(1)補鎂。最近的一項研究發現，膳食中鎂的攝入量與血壓水準呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。(2)多吃馬鈴薯，即便是一個小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，番茄中也含有少量的地骨皮胺。(3)多吃芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張，進而調節血壓。(4)多吃魚。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。

高血壓患者不能吃的食物：

1、少吃動物脂肪、不食動物內臟等。

2、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。

3、少量喝茶。茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。

4、不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀，食用辣椒後會加重症狀，抵消降壓藥物起到的療效。

5、少吃太鹹的食物。每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。

6、少量飲用低度酒：如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。

另外，高血壓患者要忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成。上面提到的都是高血壓患者不能吃的食物，而高血壓病人的飲食以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧饑勿飽，生活上做到調情志，益腎精，慎飲食。

總的來說，人們在患上高血壓後，其在平時除了吃降壓藥外，最為重視的一種治療方法就是食療方法了，而通過文中的敘述，相信大家對於高血壓可以多吃魚的答案也已經有所瞭解。