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高血壓能多吃魚嗎 有高血壓不能吃哪些食物

高血壓在我們生活中可謂是一種高發性疾病, 很多人在到了中老年階段的時候, 其身體上就很容易出現此種病症, 而在日常生活中, 有高血壓纏身的人是需要在飲食上加以注意的, 那麼, 得了高血壓能多吃魚嗎?

研究表明, 高血壓患者的飲食確實起到了關鍵性的作用。 在高血壓患者的飲食中, 應少吃鹽, 對1.1萬人進行了調查, 結果顯示, 高鈉飲食可導致血壓升高。 患者應多補鉀, 含鉀豐富的食物有黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。

高血壓的飲食中, 除了少吃鹽, 多補鉀外, 還有許多的講究。 (1)補鎂。 最近的一項研究發現, 膳食中鎂的攝入量與血壓水準呈負相關, 即攝入鎂越多, 血壓降得越低。 (2)多吃馬鈴薯, 即便是一個小馬鈴薯, 也含有大量的鉀, 其中的地骨皮胺更可使血壓降低, 番茄中也含有少量的地骨皮胺。 (3)多吃芹菜。

芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張, 進而調節血壓。 (4)多吃魚。 鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸, 即DHA和EPA。

高血壓患者不能吃的食物:

1、少吃動物脂肪、不食動物內臟等。

2、忌長期食用高膽固醇食物。 高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。

3、少量喝茶。 茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤, 其利尿作用對治療高血壓病有利。 茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。 但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。 故不可多飲。

4、不能吃油膩和辛辣的食物。 常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等, 高血壓患者尤其不能食用辣椒。

辣椒屬於熱性食物, 倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀, 食用辣椒後會加重症狀, 抵消降壓藥物起到的療效。

5、少吃太鹹的食物。 每日進鹽控制在2-5克以內。 因為食鹽能使小動脈痙攣, 血壓升高, 並促使腎小動脈硬化過程加快。 食鹽過多, 還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。

6、少量飲用低度酒:如啤酒、葡萄酒、黃酒等, 可擴張血管, 活血通絡。 但忌飲烈性酒, 更不能酗酒。

另外, 高血壓患者要忌煙, 香煙中的尼古丁, 能刺激心臟和血管, 使血壓升高, 加速動脈粥樣硬化的形成。 上面提到的都是高血壓患者不能吃的食物, 而高血壓病人的飲食以清淡為主, 寧素勿葷, 寧淡勿濃, 寧饑勿飽, 生活上做到調情志, 益腎精, 慎飲食。

總的來說,

人們在患上高血壓後, 其在平時除了吃降壓藥外, 最為重視的一種治療方法就是食療方法了, 而通過文中的敘述, 相信大家對於高血壓可以多吃魚的答案也已經有所瞭解。

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