立秋節氣 你養生了嗎？

明日立秋，即2016年8月7日立秋。立秋意味著天氣將慢慢轉涼，秋天來了，冬天還會遠嗎？立秋養生吃什麼，才能為冬天做好準備呢？想好好過完動聽啊，別忘了在秋天進補哦！

立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣。中醫講究節氣養生，從起居、飲食、運動、精神等幾方面都需要注意。就飲食上來說，立秋養生應該吃什麼好呢？下面四類食物是比較適宜的。

立春吃春餅，立冬吃餃子，那立秋呢？哪些食品是立秋之後吃攝取當中營養比其他季節要高？立秋養生吃什麼？

2015年立秋是幾月幾日

2015年8月8日 04:01:23立秋，即農曆2015年六月廿四，星期六。

立秋養生

立秋，就是我們將逐漸進入天高氣爽、五穀飄香的季節。氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加。立秋如何養生，才能為越冬做準備呢？

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什麼時候立秋 立秋的意義在哪

立秋要吃什麼

立秋吃什麼好

1、以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。

秋天氣候乾燥，夜晚雖然涼爽，但白天有時氣溫仍較高。熱能傷津、傷氣，燥盛則消耗津液。所以，要根據“燥則潤之”的原則來養生。

2、多吃新鮮蔬菜和水果，必要時服複合維生素B1一2片和維生素C。

秋季，空氣中濕度小，風力大，人體的汗液蒸發較快，皮膚容易乾燥，汗液中還要丟失一部分水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素c等。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足。可多吃新鮮蔬菜和水果，必要時每天服複合維生素B1一2片和維生素C50毫克。這樣，不僅對機體健康大有益處，而且對防止秋季機體退行性變化也有作用。

3、秋季進補，應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

秋天，有利於調養生機，去舊更新，為人體最適宜進補的季節。因此，稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好營養基礎，以增強體內應變能力，在冬季到來時，減少病毒感染和防止舊病復發。

患有脾胃虛弱、消化不良的老人，可以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。

秋季容易出現口幹唇焦等“秋燥”症侯，應選用滋養潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用，可以常食。

一、潤燥安神的食物

秋季氣候乾燥，夜晚雖然涼爽，但白天氣溫仍較高，所以根據“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。

二、平補的食物

秋季為人體最適宜進補的季節，以在冬季到來時，減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

三、健脾胃的食物

苦夏的煎熬，有“入夏無病三分虛”的說法，這時人們脾胃普遍較弱，養生要注意調理脾胃，多食用清熱、利濕、健脾的食品，使體內的積存濕熱排出，以有利於脾胃功能的恢復。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。

四、滋陰潤肺的食物

立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣，也是由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，而肺在五行中屬金，與秋一樣，故秋季飲食應以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆漿、冰糖、木耳等。

立秋養生推薦3營養食譜

沙參玉竹老鴨湯

材料：老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽

做法：

1、準備好以上所有食材，將老鴨洗淨切塊汆水，玉竹、沙參洗乾淨

2、將汆水後的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中，加入適量清水

3、大火煮開後，轉小火，煲2小時左右

4、加入適量雞粉、鹽調味即可

功效：滋陰潤肺、養胃生津、去除虛熱

山藥百合大棗粥

材料：大米適量，山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏苡仁30克

做法：將以上材料處理好一起煮粥

功效：滋陰養胃、清熱潤燥

五彩蜜珠果

配抖：蘋果1個，梨1個，鳳梨半個。楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。

做法：蘋果、鴨梨、鳳梨洗淨去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗淨去皮，楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中，置於鍋內燒熱溶解。冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。

功效：生津止渴，和胃消食。

立秋節氣養生，就從日常飲食開始吧！

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