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立秋節氣 你養生了嗎?

明日立秋, 即2016年8月7日立秋。 立秋意味著天氣將慢慢轉涼, 秋天來了, 冬天還會遠嗎?立秋養生吃什麼, 才能為冬天做好準備呢?想好好過完動聽啊, 別忘了在秋天進補哦!

立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣, 更是秋天的第一個節氣。 中醫講究節氣養生, 從起居、飲食、運動、精神等幾方面都需要注意。 就飲食上來說, 立秋養生應該吃什麼好呢?下面四類食物是比較適宜的。

立春吃春餅, 立冬吃餃子, 那立秋呢?哪些食品是立秋之後吃攝取當中營養比其他季節要高?立秋養生吃什麼?

2015年立秋是幾月幾日

2015年8月8日 04:01:23立秋,

即農曆2015年六月廿四, 星期六。

立秋養生

立秋, 就是我們將逐漸進入天高氣爽、五穀飄香的季節。 氣溫由熱轉涼, 人體的消耗也逐漸減少, 食欲開始增加。 立秋如何養生, 才能為越冬做準備呢?

編輯推薦:

什麼時候立秋 立秋的意義在哪

立秋要吃什麼

立秋吃什麼好

1、以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主, 可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。

秋天氣候乾燥, 夜晚雖然涼爽, 但白天有時氣溫仍較高。 熱能傷津、傷氣, 燥盛則消耗津液。 所以, 要根據“燥則潤之”的原則來養生。

2、多吃新鮮蔬菜和水果, 必要時服複合維生素B1一2片和維生素C。

秋季, 空氣中濕度小, 風力大, 人體的汗液蒸發較快, 皮膚容易乾燥, 汗液中還要丟失一部分水溶性維生素, 如維生素B1、維生素B2、維生素c等。 因此, 在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足。 可多吃新鮮蔬菜和水果, 必要時每天服複合維生素B1一2片和維生素C50毫克。 這樣, 不僅對機體健康大有益處, 而且對防止秋季機體退行性變化也有作用。

3、秋季進補, 應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。 具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

秋天, 有利於調養生機, 去舊更新, 為人體最適宜進補的季節。 因此, 稍加滋補便能收到祛病延年的功效。 在冬季易患慢性心肺疾病者,

更宜在秋天打好營養基礎, 以增強體內應變能力, 在冬季到來時, 減少病毒感染和防止舊病復發。

患有脾胃虛弱、消化不良的老人, 可以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。

秋季容易出現口幹唇焦等“秋燥”症侯, 應選用滋養潤燥、益中補氣的食品, 這類食品有銀耳、百合等。 銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂等, 具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用, 可以常食。

一、潤燥安神的食物

秋季氣候乾燥, 夜晚雖然涼爽, 但白天氣溫仍較高, 所以根據“燥則潤之”的原則, 應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主, 可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。

二、平補的食物

秋季為人體最適宜進補的季節,

以在冬季到來時, 減少病毒感染和防止舊病復發。 秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。 具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

三、健脾胃的食物

苦夏的煎熬, 有“入夏無病三分虛”的說法, 這時人們脾胃普遍較弱, 養生要注意調理脾胃, 多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內的積存濕熱排出,以有利於脾胃功能的恢復。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。

四、滋陰潤肺的食物

立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,故秋季飲食應以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆漿、冰糖、木耳等。

立秋養生推薦3營養食譜

沙參玉竹老鴨湯

材料:老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽

做法:

1、準備好以上所有食材,將老鴨洗淨切塊汆水,玉竹、沙參洗乾淨

2、將汆水後的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中,加入適量清水

3、大火煮開後,轉小火,煲2小時左右

4、加入適量雞粉、鹽調味即可

功效:滋陰潤肺、養胃生津、去除虛熱

山藥百合大棗粥

材料:大米適量,山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克

做法:將以上材料處理好一起煮粥

功效:滋陰養胃、清熱潤燥

五彩蜜珠果

配抖:蘋果1個,梨1個,鳳梨半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。

做法:蘋果、鴨梨、鳳梨洗淨去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗淨去皮,楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中,置於鍋內燒熱溶解。冷卻後加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。

功效:生津止渴,和胃消食。

立秋節氣養生,就從日常飲食開始吧!

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立秋吃什麼好

多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內的積存濕熱排出,以有利於脾胃功能的恢復。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。

四、滋陰潤肺的食物

立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,故秋季飲食應以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆漿、冰糖、木耳等。

立秋養生推薦3營養食譜

沙參玉竹老鴨湯

材料:老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽

做法:

1、準備好以上所有食材,將老鴨洗淨切塊汆水,玉竹、沙參洗乾淨

2、將汆水後的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中,加入適量清水

3、大火煮開後,轉小火,煲2小時左右

4、加入適量雞粉、鹽調味即可

功效:滋陰潤肺、養胃生津、去除虛熱

山藥百合大棗粥

材料:大米適量,山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克

做法:將以上材料處理好一起煮粥

功效:滋陰養胃、清熱潤燥

五彩蜜珠果

配抖:蘋果1個,梨1個,鳳梨半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。

做法:蘋果、鴨梨、鳳梨洗淨去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗淨去皮,楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中,置於鍋內燒熱溶解。冷卻後加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。

功效:生津止渴,和胃消食。

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