哪些營養內涵豐富的水果讓女性難以釋懷
如此可愛的水果我們推薦給女性朋友並不僅僅是它可人的外表，而是因為草莓十分豐富的營養內涵。草莓那心狀的外型使人聯想到世間美好的情愫，逐漸過渡的紅色，給人以無限舒適的愉悅，清甜可口的味覺，讓人頻頻光顧、難以釋懷。如此可愛的水果我們推薦給女性朋友並不僅僅是它可人的外表，而是因為草莓十分豐富的營養內涵。
草莓含鐵豐富
關於草莓的多重營養價值，營養師們都做過很多的講解。我想強調的是草莓做為植物性的食物，有著突出的“補鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵，500克草莓所提供的鐵即可達到成人每天需要量的一半，可見草莓的鐵含量的確是很高的。
女性對鐵的需要量超過男性
我們把草莓重點推薦給女性，是因為從青春期開始男孩與女孩的營養素需要就有了比較大的區別，在所有的營養素當中，要麼男孩與女孩的建議攝入量一樣，要麼男孩比女孩的攝入量高（比如：鋅、維生素A、維生素B1、B2、煙酸），唯獨鐵的攝入量女孩要高於男孩。這種區別從11～12歲開始，經過18歲的成年期，直到50歲女性月經結束，延續近40年的歲月。而當女性懷孕後，鐵也是貫穿整個妊娠期都要重點補充的營養素，可見鐵對女性的一生有多麼重要！
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草莓自帶鐵的轉化因數
可是鐵在自然界的食物中並不是廣泛存在的，比如動物性食物中的乳製品、雞蛋就都是“貧鐵”食物。而植物性食物中的鐵又往往是不易被人體吸收的“三價鐵”，需要在胃酸、維生素C 和有機酸等成分的幫助下轉化為“二價鐵”才容易被人體吸收。草莓中的維生素C 含量非常之高，要比西瓜、蘋果、葡萄、梨高十倍左右，並高於大多數的柑橘。草莓還含有多種有機酸，比如檸檬酸、蘋果酸等。這些有機酸還可刺激胃液分泌，由此一來，維生素C、有機酸、胃酸三管齊下，全面地促進了植物性鐵的吸收。
很多植物性食物也含有鐵，比如菠菜、黑木耳、紫菜、黑米、紅糖等，但是它們都比不上草莓這樣自身具備充足的“轉化因數”，因此我們說草莓是植物性食物中少有的補鐵佳品。
祖國養生學也認為草莓具有滋陰養血之功效，建議女性和貧血人士可以經常適量食用。
春雨細潤、春風和煦、春光普照，草莓應季擺上市場。今年春天我們品嘗草莓，多了一分健康知識的陪伴，或許會感到分外地甜美。
一、女人的滋補佳品---桂圓
桂圓對於女性來說是個不錯的水果，含有大量有益人體健康的微量元素，有很好的補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，對失眠、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關論文，提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。同時許多國家對數百種天然食物、藥物進行抗癌研究，發現龍眼對於子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段。適當吃些龍眼有利健康。
不過雖然這桂圓如此之好，但是桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發炎、痰濕體質的人群不太適合食用，比較適合體弱和婦女食用，即便如此，一天5顆就好，多吃也會容易上火。
二、祛火降溫的美食---山竹
肉雪白嫩軟，味甜略帶酸，非常可口，維生素和礦物質都非常豐富，被稱為水果中的皇后。具有降燥、清涼解熱的作用，另外，山竹含有豐富的蛋白質、維生素C，礦物質等都比較多，對我們的身體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹還有兩個特別的好處，一個在外出現腹瀉情況，吃上幾顆山竹不僅可以補充營養及水分，還可以起到很好的止瀉作用，其二如果頭疼發熱，吃上幾個也可以幫助控制體溫，緩解口幹，增進食欲的作用。
可是由於山竹為大寒之物，所以一天不要超過三顆，尤其是一些胃寒，脾虛的人群，更不要與同為寒涼的食物同吃，比如西瓜、苦味蔬菜等。不過要是吃桂圓和榴槤有些超量，可以選擇一些山竹來解燥熱。
三、消除疲勞的甜蜜武器---沙糖橘
橘子是冬季最常見大家最常吃的水果了，它富含維生素C與檸檬酸，不僅可以美容，還具有消除疲勞，趕走困倦的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的酸性物質，可以預防動脈硬化、解除疲勞，經常食用除對健康有益外，還能長保青春。另外，在鮮橘中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核內的損傷，保護基因的完好。
過幾天就是沙糖橘上市的季節，和其他橘子比起來它不僅肉質柔嫩了很多，而且非常甜，很多人吃了就停不下來，一次吃20幾個都不成問題。可是雖然沙糖桔富含多種維生素，只是性溫，並非像桂圓那般大熱，但多吃仍然容易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。不過具體也得看個人的體質，內熱體質的人可能吃兩三個就上火了，而寒症體質的人則可能多吃幾個也不會上火。另外沙糖橘甜度較高，須控制食量，一般成年人一天不要超過10個，糖尿病患者應慎食，肥胖者、孕婦應減少使用。
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