降血脂、降血糖、強心臟的5種菜，家家戶戶都有

三高是都市常見病，無論胖瘦，老年人多易發。降三高，嚴重的靠藥物，普通的靠藥療。值得提醒的一句是，就算藥療，沒有食物的幫助，藥物的使用只是治標不治本。下麵介紹5種降血脂、降血糖、強心臟的食物，家家戶戶都有。

1、降壓、降脂、降血糖——海帶

海帶富含牛磺酸，可降血壓、降膽固醇。海帶進入腸道後可以將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。海帶還含有岩藻多糖，食用海帶後能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，有助控制血糖。

2、降血壓、保護血管——菠菜

菠菜含大量胡蘿蔔素、鉀和維生素C等抗氧化物，有助減慢自由基對血管的傷害，其中豐富的鉀更有助降血壓。

3、降血壓、降血脂——芹菜

芹菜中鉀、鈣、鎂等礦物元素較高，能夠降壓、利尿；芹菜還富含膳食纖維，可降脂降糖。腰果中的油酸和亞油酸含量較高，能夠降血脂，維護血管韌性和彈性，保護心腦血管健康。

4、降血糖，防治糖尿病——薏仁

薏仁含有薏苡仁多糖，可抑制肝糖原分解、肌糖原酵解，抑制糖異生，可降低血糖水準。薏仁搭配青錢柳，製成青錢柳薏仁茶可大大提高降血糖以及防治糖尿病的效果，青錢柳含薏苡仁多糖，皂苷，黃酮，香草酸，槲皮素等。可平衡人體糖代謝，從而明顯降低血糖、減脂肪。青錢柳薏仁茶喝起來也簡單，加清水煎煮即可，如沖袋泡茶，則一次一茶包即可。

5、降血脂、護胃——山藥

山藥有“神仙之食”的美譽，富含多種維生素和礦物質，有助心腦健康，新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，還能有效防止血脂在血管壁沉澱，從而起到降低血脂、預防動脈硬化的功效。