草莓不能這麼洗!當心吃完拉肚子!
草莓,是當下市面上最常見的時令水果之一。草莓不僅外形可愛,而且吃起來酸甜,很受大家喜愛。但是這麼可愛的水果,清洗卻是讓很多人為之頭疼。
草莓該如何清洗的問題深深困擾著愛吃草莓的朋友。
其實,這是大家在吃草莓時都會碰到的問題,畢竟吃了打了農藥的草莓,出現拉肚子,甚至農藥中毒等可就不好了。
作為草本植物的草莓,植株低矮,果實細嫩多汁,這些都造成了它免不了受到病蟲以及微生物的侵害,所以,使用農藥也是為了保護草莓的生長。我們在清洗草莓時一定要到位,這些錯誤的清洗方法還是不要有啦!
草莓不能這麼洗!當心吃完拉肚子!
1.搓揉草莓
用流動的自來水不斷沖洗,可以避免農藥滲入果實當中。記住千萬別用手去搓揉草莓,這個“粗暴”的動作會使草莓表皮破裂因而營養流失。
2.摘掉草莓蒂
清洗草莓的過程中,很多人會將草莓蒂摘去,其實這個做法是不對的。去掉了葉頭的草莓,如果放在水裡浸泡,附著在草莓表面的農藥液在水中溶解後,可能會借助水流進入草莓內心,這樣會造成了一定的污染。
3.清潔劑浸泡草莓
有些同志,為了讓草莓更加乾淨,會在水裡放洗滌靈等清潔劑,其實,這些物質是很難清洗掉的,殘留在果實裡面還會造成二次污染。
那麼,正確清洗草莓應該怎麼做呢?將草莓買回來,首先可以選擇流動的自來水進行沖洗,沖掉隱藏在草莓孔內的髒物質。其次,不要著急將洗乾淨的草莓拿起來就吃,可以將其浸泡在淡鹽水或者是淘米的水裡,大約5分鐘左右,然後用清水沖洗下就可以了。
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