補血的食療方法有哪些
補血(養血)指以補血藥物治療血虛症的方法。血虛以面色蒼白或萎黃，唇甲色淡，頭暈眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月經量少或經閉，舌淡脈細為主症。血對人體臟腑組織起著營養和濡潤的作用。血虛證是由於血不足而使臟腑組織失於濡養所表現出的證候。補血能使臟腑組織得到血液的充分濡養，使臟腑組織的功能恢復正常，從而治療由血虛所致的各種病證。
血虛證主要有心血虛證和肝血虛證。補血法分為補心血和補肝血。此外，氣虛、精虧、血瘀等也可導致血虛證的發生，所以補血還有補氣生血、填精補血、祛瘀生新等方法。常用的補血藥物有熟地黃、當歸、何首烏、阿膠等。
補心血適用於治療心血虛證的治法。證見心悸，健忘，失眠，多夢，面色不華，舌質淡，脈細或結代等。常用養心湯治療。
補肝血適用於治療肝血虛證的治法。症見頭暈目眩，視物模糊，眼睛乾澀，雀目，爪甲不榮，肢體麻木，筋脈拘急，肌肉抽動。婦女月經量少、衍期或經閉，脈細弦或澀。常用補肝湯或四物東加首烏、枸杞子、雞血藤等藥治療。
補氣生血氣能生血。補氣生血法適用於治療氣虛所致的血虛證。臨床上多表現出氣血兩虛的證候，即除見血虛的一般症狀外，還見倦怠乏力，氣短，納少便溏等氣虛的症狀。常用八珍湯或當歸補血湯治療。
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填精補血精能化血。填精補血法適用於治療腎精不足所致的血虛證或血虛所致的腎精不足證，臨床除見血虛的一般症狀外，兼見腰膝酸軟，頭暈耳鳴等腎精虧虛的症狀。常用河車大造丸或左歸丸治療。
祛瘀生新瘀血內阻則新血不生，祛瘀可以生新。祛瘀生新法適用於治療由於血瘀所致的血虛證。臨床除見血虛的一般症狀外，兼見積塊，舌質暗，有瘀斑或瘀點，脈細澀等血瘀症狀。常用大黃蟲丸治療。
臨床注意事項凡因痰濁、火熱邪氣所致的心悸、失眠、眩暈，熱盛所致的肢體抽搐及瘀血所致的經閉，不宜使用補血法。血虛患者忌用溫燥傷陰的藥物。
中醫治療血虛症的方法。又稱養血。屬補法。血虛症是由於血不足而使臟腑組織失於濡養所表現出來的證候。補血能使臟腑組織得到血液的充分濡養，使臟腑組織的功能恢復正常。血虛證主要有心血虛症和肝血虛症，補血法有補心血和補肝血。此外，氣虛、精虧、血瘀等也可導致血虛症的發生，所以補血還有補氣生血、填精補血 、祛瘀生新等方法。常用熟地黃、當歸、何首烏、阿膠等藥物組成方劑。臨床上具體使用補血法時應注意以下兩點：1、因痰濁、火熱邪氣所致的心悸、失眠、眩暈，熱盛所致的肢體抽搐及瘀血所致的閉經，不適宜使用補血法。2、血虛患者要忌用溫燥傷陰的藥物。
食物
到底補血吃什麼好呢？我們生活水準中常見補血的食物有哪些選擇
1、主食及豆類的選擇：紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐乾等豆製品等。
2、肉蛋奶的選擇：豬肉、牛肉、羊肉、動物肝臟、腎臟、血液、魚、蝦、魷魚、烏賊、章魚、蛋類、乳製品等。
3、蔬菜的選擇：黑木耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、油菜、番茄、藕、髮菜等。
4、水果的選擇：大棗、桑椹、龍眼肉、葡萄乾、荔枝、櫻桃、桃、橘等。
5、其他：黑芝麻、松子、紅糖等。
補血效果最好的食物
最補血食物
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於“以形補形，以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗
養胃健脾、補血安神；又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
三、豬肝
患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿蔔
入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補 益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自製桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟 成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
補血魚食譜
很多人臉色看起來不是很好，臉色很蒼白，這是因為缺乏氣血了，那麼該如何補氣血呢?補氣血益脾胃該吃什麼呢?補血的食物有哪些呢?不妨多吃魚，魚大家都知道，營養價值非常高，你喜歡吃魚嗎?下面小編就給大家介紹三款魚食譜，讓你臉色紅潤有光澤。
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