秋天吃柿子的四大粥方

秋季是吃柿子的最佳季節，不管是新鮮的柿子，還是柿子製成的各種食品，在秋季看來都是食用的最佳季節;生活中很多人都愛吃柿子，因為它口味獨特、營養豐富，且有很高的藥用價值，因此柿子已經成為大眾的最愛。

秋天吃柿子的四大粥方

1、柿葉粥

材料：柿葉10克，大米100克，白糖適量。

做法：將柿葉擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。

功效：止咳平喘，擴管降壓。適用於肺脹咳喘、高血壓病、高脂血症等。

2、柿子粥

材料： 鮮柿子2個，大米100克，白糖適量。

做法：將鮮柿子擇洗乾淨，榨汁備用。取大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入柿子汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1劑。

功效：清熱潤燥，生津止渴。適用於肺燥及秋燥咳嗽、酒後煩渴、小便黃短等。

3、柿蒂粥

材料：柿蒂10克，大米100克，白糖適量。

做法：將柿蒂擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。

功效：降氣止呃。適用於胃失和降所致的呃逆症。

4、柿餅粥

材料：柿餅2個，大米100克，白糖適量。

做法：將柿餅擇淨，切片備用。取大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入柿餅、白糖等，煮至粥熟服食，每日1劑。

功效：健脾益氣，收澀止血。適用於熱痢、血淋等。

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