老年人吃藻類的好處

老年人的身體狀況一天不如一天，他們需要多種營養素來維持健康，而專家稱老年人常吃藻類食物有益健康。

裙帶菜 裙帶菜蛋白質含量豐富，還含有十幾種人體必需的氨基酸以及鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等營養素，具有營養高、熱量低的特點，有減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效。

老年人的身體狀況一天不如一天，他們需要多種營養素來維持健康，而專家稱老年人常吃藻類食物有益健康。

裙帶菜 

裙帶菜蛋白質含量豐富，還含有十幾種人體必需的氨基酸以及鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等營養素，具有營養高、熱量低的特點，有減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效。

海帶 

海帶中含有豐富的蛋白質“生物活性肽”。該蛋白質的作用類似於ACEI抑制劑（血管緊張素轉換酶抑制劑）。這是一種廣泛使用的降低高血壓和防止心臟病和中風的藥物。海帶熱量很低，可在一定程度上阻止脂肪吸收，促進減肥，有益心臟健康，因為肥胖正是導致心臟病的一大主因。

海木耳 

海木耳又叫長壽菜，海木耳富含人體所需多種營養成分，它既含有陸地可食性植物的所有營養成分：蛋白質、維生素、纖維素及鈣、鐵等多種營養素，又含有海洋獨有的 20多種營養成分：藻朊酸、藻聚糖、岩藻固醇EPA（不飽和脂肪酸）等。海木耳中的有效成分可溶解人體內的膽固醇，具有軟化血管、降血脂、淨化血液等多種功效。

紫菜 

紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、促進骨骼、牙齒的保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食物。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力，顯著降低進血清膽固醇的總含量。

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