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老人飲食要注意哪些？
1、豆腐 豆腐是一款常見的食品，它的營養價值很高，但老年人也不宜多吃。豆腐中含有豐富的蛋白質，同時也含有植酸和脹氣因數，若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收，還容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。此外，製作豆腐的大豆
2012-05-14 8 -
孕婦吃什麼|孕婦能吃蘿蔔乾嗎
蘿蔔乾以蘿蔔為原料加工製成，色澤黃亮、條形均勻、咸甜適宜、脆嫩鬆口的特色，為早餐佐食之佳品。 適用人群 一般人群均可食用
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孕婦吃什麼|孕婦能吃豆腐乳嗎
腐乳又稱豆腐乳，是用大豆、黃酒、高粱酒、紅麴等原料混合製成的。豆腐乳種類較多，大都口味鮮美，有除腥解膩的作用，適於佐餐或作調味料，如火鍋調料等。 腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中，臭豆腐屬“青方”;“大塊”、“紅辣”、“玫瑰
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孕婦吃什麼|孕婦能吃白豆腐乳嗎
腐乳又稱豆腐乳，是用大豆、黃酒、高粱酒、紅麴等原料先製成豆腐胚，再利用毛黴接種在豆腐胚上經發酵製成的。 豆腐乳種類較多，口味鮮美，有除腥解膩的作用，適於佐餐或作調味料，如火鍋調料等。 腐乳通常可分為白、紅、青三種：白色腐乳在生產時
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孕婦吃什麼|孕婦能吃花生醬嗎
花生醬以優質花生米等為原料加工製成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。根據口味不同，花生醬分為甜、鹹兩種，是頗具營養價值的佐餐食品，在西餐中的應用比較廣泛。 優質花生醬一般為淺米黃色，品質細膩，香氣濃郁，無雜質。 營養價值 1
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孕婦吃什麼|孕婦能吃雞精嗎
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料製成的複合增鮮、增香的調味料。可以用於使用味精的所有場合，適量加入菜肴、湯羹、麵食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供一定營養的家常調味品。 營
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孕婦吃什麼|孕婦能吃番茄醬嗎
蕃茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分兩種，一種顏色鮮紅，為常見;另一種由番茄醬進一步加工而成的番茄沙司，為甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調味品，後者可以蘸食。 番茄醬大都呈深紅色或紅色，醬體均勻細膩、黏稠適度，味酸甜、無雜
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阿膠黃連湯的組成及作用
【名 稱】阿膠黃連湯 【出 處】《重訂通俗傷寒論》 【組 成】陳阿膠4.5克(烊沖)、生白芍6克、小川連1.8克(蜜炙)、鮮生地18克、青子芩3克、雞子黃1枚(先煎代水)。 【主 治】傷寒邪傳少陰，水為火爍，心煩不寐，肌膚枯燥，
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小定風珠的組成及作用
【名 稱】小定風珠 【出 處】《溫病條辨》卷三 【組 成】雞子黃1枚(生用)、真阿膠6克、生龜版18克、童便1杯、淡萊9克。 【功 用】滋陰潛陽，熄風降逆。 【主 治】溫邪久羈下焦，消爍肝腎陰液，虛火上沖，發為痙厥呃忒，脈細而
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豬膚湯的組成及作用
【名 稱】豬膚湯 【組 成】鮮豬皮60克、白粉(米粉)50克、白蜜30克。 【功 用】滋潤肌膚，光澤頭髮，減少皺紋。 【用 法】于空腹時服食20～30克，日服三次。 【方 解】 方中豬皮甘涼，含蛋白質、脂肪、角質等，尤以膠汁
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苦酒湯方的組成及作用
【名 稱】苦酒湯方 【出 處】《聖濟總錄》 【組 成】半夏(湯洗7遍、切)14枚，鴨子(去黃留白)1枚，苦酒100毫升。 【功 用】祛疾散結。消腫利房。 【主 治】傷寒少陰病、煙中生瘡、語聲不出。 【用 法】口服。少少含咽，
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導赤承氣湯的組成及作用
【名 稱】導赤承氣湯 【出 處】《溫病條辨》卷二 【組 成】赤芍藥9克、細生地15克、生大黃9克、黃連6克、黃柏6克、芒消3克。 【主 治】陽明溫病，下之不通，小便赤痛，心煩渴甚，脈左尺牢堅者。 【用 法】用水1升，煮取400
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冬地三黃湯的組成及作用
【名 稱】冬地三黃湯 【出 處】《溫病條辨》卷二 【組 成】麥冬24克、黃連3克、葦根汁100毫升(沖)、元參12克、黃柏3克、銀花露100毫升(沖)、細生地12克、黃芩3克、生甘草9克。 【功 用】養陰生津，清熱瀉火。 【主
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複脈湯的組成及作用
【名 稱】複脈湯 【組 成】炙甘草12、桂枝10、人參10、生地24、阿膠10(烊化)、生薑9、麥冬10、麻仁9、大棗10枚、白酒(少量)。 【功 用】滋陰養血，益氣溫陽，複脈定悸。 【主 治】1.陰血不足，陽氣虛弱。 表現為脈
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加減銀翹散的組成及作用
【名 稱】加減銀翹散 【出 處】《鎬京直指》 【組 成】連翹3錢，粘子3錢，蟬蛻1錢5分，荊芥2錢，防風1錢5分，前胡1錢5分，薄荷1錢5分，象貝2錢，桔梗1錢，廣郁金2錢。 【功 用】暢肺，導痰，透發。 【主 治】冬溫、春溫
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宣白承氣湯的組成及作用
【名 稱】宣白承氣湯 【出 處】《溫病條辨》卷二 【組 成】生石膏15克、生大黃9克、杏仁粉6克、栝樓皮4.5克。 【功 用】清肺定喘，瀉熱通便。 【主 治】陽明溫病，下之不通，喘促不寧，痰涎壅滯，大便閉結，脈右寸實大，證屬肺
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牛皮癬患者自我調理三方面
牛皮癬是一種極易復發的皮膚病，患者對待牛皮癬應持長期防治的態度，在日常生活中做好自我調理，積極預防牛皮癬的發生。 生活調理 加強鍛煉，增強體質，提高機體的抵抗力，避免感冒及上呼吸道的感染。衣著要柔軟、寬鬆、透氣，保持皮膚清潔衛生，及
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牛皮癬的護理保健要點
牛皮癬對大家來說完全不陌生，大名可謂聞名遐邇。而且大家知道牛皮癬是一種頑症，醫學上有“內不治喘，外不治癬”的說法，由此可見，牛皮癬已成為人們心中的“死結”，那麼牛皮癬患者在樂觀對待的同時，做好護理工作也是非常重要的。希望瞭解以下六項能幫
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牛皮癬患者的3個美食方
牛皮癬患者，既不能毫無顧忌地隨意飲食，也不能因噎廢食，損傷身體。一般來說，牛皮癬患者應忌食煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發散的溫熱食品，應多食雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，以保證攝入充足以保證營養。但飲食宜忌並不能一
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治療牛皮癬調心為首要
牛皮癬患者一般的治癒時間都比較長，雖然患者求治心切但往往收效欠佳，進而形成精神壓力；而且發病部位暴露在外，影響美觀，加重了心理負擔。因此，要想治好牛皮癬，首先需要緩解患者的心理壓力，治癒其精神創傷，然後配合藥物治療，才能收到較好的效果。
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