現在的寶寶都被家庭視為掌上明珠， 羊奶與牛奶人均選擇。 羊奶與牛奶一樣有很高的營養價值和醫療價值。 那麼， 對於新生兒來說， 喝羊奶還是牛奶好？
1、 羊奶含有促進細胞生長因數（EGF）， 牛奶卻不含有；
2、 羊奶含有豐富的乳清蛋白， 牛奶同樣不含有；
3、 羊奶含有豐富乳鐵蛋白， 牛奶幾乎沒有；
4、 羊奶脂肪鏈短， 只有脂肪顆粒只是牛奶的三分之一；
5、 羊奶的蛋白凝塊細而軟， 牛奶的蛋白凝塊粗而硬；
6、 羊奶的脂肪為不飽和脂肪， 牛奶的脂肪為飽和脂肪；
7、 羊奶的脂肪溶點低， 牛奶的脂肪溶點高， 羊奶比之更容易消化；
8、 羊奶的營養元素全面而豐富；
9、 羊奶呈弱鹼性， PH值7.1-7.2， 牛奶呈弱酸性， PH值為6.5-6.7；
10、 羊奶的鈣含量是牛奶的1.7倍， 羊奶的維生素A是牛奶的2倍， 羊奶的維生素B1和B2是牛奶的1.5倍， 羊奶的肉酸素是牛奶的10倍， 羊奶的鉀含量是牛奶的1.8倍， 鈉含量是牛奶的1.6倍；
11、 羊奶不含過敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
綜合起來看， 牛奶、羊奶各有優勢， 不能簡單地做出哪個好哪個不好的結論。 在實際應用中， 牛奶的選擇較多， 但有消化功能差的人， 或者對牛奶不耐受時， 可選用羊奶。
