1.意面已經煮好。 乘出來。 意面的煮法請百度， 不過多介紹， 很好煮的～在煮面的水中滴幾滴橄欖油， 放3克鹽
2.熱鍋
3.黃油一塊， 小火熬化
4.小火熬化黃油， 不要大火， 會焦， 因為我沒有用平底鍋煎
5.牛肉餡在油中炒變色， 放入料酒
6.然後可根據自己喜好放入一小勺味極鮮醬油。 然後將切丁的番茄放入， 炒碎， 炒出汁
7.放入兩勺番茄醬， 繼續翻炒
8.炒的粘稠， 保持中小火
9.放入洋蔥丁、胡蘿蔔丁、蒜末
10.翻炒變色， 炒致所有的丁都變小變碎
11.加入熱水， 一小勺糖、鹽(根據自己口味)、一點點黑胡椒，
12.倒入之前的意面， 翻炒均勻， 盛出意面， 將剩下的肉醬汁淋在面上
13.當當當～!出鍋
14.成品
