食材：
調料：蔥白25克,黃酒50克,薑汁5克,醬油15克,鹽5克,白砂糖3克,味精2克
食材：
教您燉麻雀怎麼做， 如何做燉麻雀才好吃
1. 將麻雀宰殺， 去毛及內臟;
2. 麻雀用薑汁、醬油醃10分鐘後， 放入六成熱的油鍋內翻炒;
3. 加入黃酒、鹽、水和捶碎的蔥白段， 用小火燜煮40～60分鐘;
4. 起鍋前加少許糖、味精， 將湯汁收濃後即可。
功效：
本品具有益腎縮尿之功效， 可輔助治療前列腺肥大、小便頻數等症。
食材：
調料：蔥白25克,黃酒50克,薑汁5克,醬油15克,鹽5克,白砂糖3克,味精2克
食材：
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1. 將麻雀宰殺， 去毛及內臟;
2. 麻雀用薑汁、醬油醃10分鐘後， 放入六成熱的油鍋內翻炒;
3. 加入黃酒、鹽、水和捶碎的蔥白段， 用小火燜煮40～60分鐘;
4. 起鍋前加少許糖、味精， 將湯汁收濃後即可。
功效：
本品具有益腎縮尿之功效， 可輔助治療前列腺肥大、小便頻數等症。
