食道癌的發病與下列哪些因素有關呢？專家提醒：不要小看食道癌的發病因素， 它是非常重要的， 只有瞭解了食道癌的病因， 才能夠去避免它， 降低食道癌的發病機率， 讓人們可以遠離食道癌， 下面是具體介紹。
黴菌致癌因素：有些食物發黴之後食用會導致癌症的發生的， 用黴變食品可以誘發小鼠食管和胃的癌前病變或鱗狀上皮癌。 這類黴菌與亞硝胺促癌有協同作用。
微量元素和營養不良：這是引發食道癌最主要的因素， 食道癌高發區人群中血清鉬、發鉬、尿鉬及食管癌組織中的鉬都低於正常。
遺傳因素：食道癌並沒有直接的遺傳功能， 但是食道癌具有顯著的家族聚集現象， 高發區連續三代或三代以上患病家族屢見不鮮， 但食管癌絕對不存在遺傳， 而是於家庭飲食習慣有密不可分的關係。
亞硝胺類：亞硝胺類是一種致癌的物質， 所以人們要對此引起注意， 研究表明食管癌高發區林縣食用酸菜的居民， 胃液、尿液中存在有誘發食管癌的甲基苄基亞硝胺、亞硝基吡咯烷、亞硝基胍啶。
食管粘膜的損傷：食管在人體內是不可損害的部位， 專家提醒；長期喜進燙食、粗食， 飲濃茶， 多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜損傷、引起食管粘膜增生間變， 也可能是致癌因素之一。 吸煙、飲烈性酒與食管癌發病有一定關係。 各種長期不愈的食管炎可能是食管癌的癌前病變。
食道癌的發病因素多種多樣， 只有採取針對性的治療措施才會更加有效的控制病情的發展， 另外， 由於食道癌對於人們的傷害性是很大的， 所以患者朋友們要積極的儘快的去進行醫治， 做到早發現早治療。
