小兒有喜食泥土、牆皮、紙張、煤渣或其他異物等現象， 這是缺鋅， 要補鋅。 缺鋅嚴重時可有各種皮疹、復發性口腔潰瘍、下肢潰瘍長期不愈及程度不等的禿髮等。 嚴重缺鋅孕婦及懷孕動物可致胎兒生長發育落後及各種畸形， 包括神經管畸形等。
給孩子補鋅應避免單一補鋅， 因為維生素和礦物質之間關係密切， 單純的補鋅效果不理想， 達不到吸收和生物利用的效果。 食物中的半胱氨酸、組氨酸等有機酸有利於鋅的吸收， 植酸、鞣酸、纖維素等對吸收不利， 動物性食物中的鋅能較好地吸收利用， 植物中的鋅不易被人體吸收。
鋅的食物來源很廣泛， 如牡蠣、鯡魚等海產品中含鋅豐富， 100克牡蠣中含鋅75毫克， 其次為肉、肝、蛋類食物。
治療兒童口腔潰瘍除了補鋅， 媽媽們還可採取以下簡單易行的方法：
1、將維生素C藥片1～2片壓碎， 撒於潰瘍面上， 閉口片刻， 每日2次。 此方法治療潰瘍效果較好， 但對潰瘍面有較大刺激， 對象為年齡稍大的兒童。
2、選用全脂奶粉， 每次一湯匙並加少許白糖， 以開水沖服， 每天2～3次， 臨睡前沖服效果最佳。
3、將西瓜瓤榨取瓜汁後含於口中， 約2～3分鐘後咽下， 再含服新瓜汁， 反復數次， 每天2～3次。
4、將雞蛋打入碗內拌成糊狀， 同時取綠豆適量煮沸， 在綠豆未熟時， 把綠豆水倒出沖雞蛋花飲服， 每日早晚各一次。
5、取番茄汁含口中， 每次含數分鐘咽下，
