【處方】羊肉1腳子（卸成事件）， 草果5個。
【功能主治】補中益氣。 主
【用法用量】上同熬成湯， 濾淨， 用羊肉切細乞馬， 陳皮的功效與作用5錢（去白）， 蔥2兩， 細切， 料物2錢， 鹽、醬拌餡兒， 皮用白麵3斤， 作河（犬屯）， 小油煠熟， 下湯內， 入鹽調和， 或清汁亦可。
【摘錄】《飲膳正要》卷一
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