您的位置:首頁>正文

皂角米副作用

一、皂角米的副作用

二、皂角米的功效與作用

三、皂角米的做法

皂角米的副作用

1、皂角米有毒功效

性味歸經:辛,溫,有毒。

1.1、《綱目》:辛,溫,無毒。

1.2、《本草經疏》:味辛咸,溫,有小毒。

1.3、《本草匯言》:味辛甘,氣溫,無毒。

2、皂角米美容不靠譜

2.1、首先,植物膠質屬於可溶性膳食纖維,它是一種只能在大腸中停留,而不能被進一步消化吸收的成分,更別談進入人體內發揮作用了,它的一切保健價值都鑒於其能在腸道中停留的特性。

2.2、其次,植物膠質屬於膳食纖維,而膠原蛋白屬於動物機體才有的一種蛋白質,根本不是一種類別的東西,把植物膠質與膠原蛋白劃等號完全是混淆是非。

而且,即使是富含膠原蛋白類的食物,例如豬蹄、海參等,吃進去之後也難逃被腸道消化吸收的命運,能否再次合成膠原蛋白還是未知數,距離美容也有很大的差距。

2.3、雖然皂角米中植物膠質含量豐富,對糖尿病、肥胖超重及便秘等人群有一定好處,但千萬不要盲目迷信其健康功效。

3、吃皂角米會上火

3.1、吃皂角米不會上火,但如果天天吃那就容易上火。

3.2、皂角米要適當地吃,如果吃多了難免會上火的,所以要注意用量。

3.3、角米營養豐富,是老少皆宜的補品,有祛痰、潤腸、利尿、通便、降糖之效,是很受大眾歡迎的營養保健食品。 但是要適量地吃,不然吃太多會上火的。

皂角米的功效與作用

1、潤燥通便,祛風消腫。 治大便爆結,腸風下血,下痢裡急後重,疝氣,瘰鬁,腫毒,瘡癬。

2、《本草圖經》:核中白肉,入治肺藥。 又炮核取中黃心,嚼餌之,治膈痰吞酸。

3、皂角米適宜糖尿病患者、肥胖者和便秘者,植物膠質是一種寶貴的營養成分,對於容易便秘的人有預防和緩解便秘的作用,對於糖尿病人,可以幫助控制餐後血糖上升速度,避免血糖像坐過山車一樣快速升降,對於超重、肥胖的人也是一大福音,有利於抑制脂肪過度吸收,幫助獲取苗條身材。

4、除了皂角米、燕麥富含植物膠質,含有植物膠質的食物在植物界中還有很多。 例如水果中的果膠,就是一種植物膠質,山楂中的果膠含量豐富,這也是山楂之所以能夠被製作成山楂糕的原因,再如菌菇類中的木耳、銀耳等含有的真菌多糖,也屬於可溶性膳食纖維,還有藻類中的海帶、裙帶菜等含有的褐藻膠,同樣屬於植物膠質。

這些食物吃起來膠質的口感就已經給我們這樣的認同感了。

皂角米的做法

1、煮粥:取適量皂角仁,淘淨,溫水中浸泡2---3小時後,再與您喜歡的食物(如:糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥,加糖即可食用。

2、清燉:按每人5g皂角仁,淘淨,溫水浸泡2---3小時,連汁一起盛入盤中,在鍋裡燉熟,然後加兌2---3倍冷開水,再加糖、蜂蜜食用。

3、煮雞肉湯或排骨湯:可按每只雞配10---15g皂角仁,淘淨,直截與雞肉或排骨煮熟,加食用鹽食用,可使產婦乳汁暢通。

4、煮雞肝或豬肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。

5、可用保溫壺泡飲:取15---20g皂角仁,淘淨,放入八磅保溫壺裡,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示