敗醬歸芍茶

敗醬歸芍茶是花卉茶的一種， 大家應該對它並不是很陌生。 那麼大家都知道敗醬歸芍茶用法是什麼嗎?敗醬歸芍茶功效是什麼嗎?敗醬歸芍茶作用又是什麼呢?不要著急， 下面小編就帶大家一起瞭解一下!

原料

敗醬5g、當歸3g、白芍3g、續斷3g、生地3g、紅茶5g。

用法

用400ml水煎煮敗醬、當歸、白芍、續斷、生地至水沸後， 沖泡紅茶10分鐘即可。 也可直接用300ml開水沖飲。

功能

清熱祛瘀， 養血生新。

用途

產後惡露不止。

來源

《外台》。

喝隔夜茶會得癌症嗎

過去曾流傳喝了隔夜茶要的癌症， 這是缺乏科學根據的。 首先隔夜茶的概念和放置時間較長的茶水很難區別。

早晨泡的茶下午喝是很常見的情況， 有誰會因此而得了癌症呢?夜裡工作時泡的茶， 早上起床後喝， 茶湯中發生的變化不會比白天更大。 如果說會發生什麼變化的話， 也不過是夜裡氣溫低， 變化小， 白天氣溫高， 變化可能會大些。 茶水放置時間長了， 會發生一些變化。

研究表明， 主要的變化是茶多酚的進一步氧化， 顏色加深。 一杯清澈碧綠的茶湯， 尤其是在氣溫較高的情況下時間放長了， 會失去綠色， 增加黃的程度。 據研究這種深色的酚類氧化物無毒且不會致癌。 有人推測， 茶水放過夜後， 會產生亞硝胺， 亞硝胺是致癌物質。

首先， 應該肯定。 茶葉中即使有亞硝胺， 也是微不足道的， 與我們經常食用的主食麵包、魚製品、肉製品、醃菜和醃臘製品等相比，

簡直是小巫見大巫。 誰也沒有說吃了肉製品會得癌症。 每公斤肉製品中的亞硝胺含量有4—50微克， 那不是很可怕嗎?其實不然， 人體也有分解亞硝胺的功能。 再說， 亞硝胺要達到每千克體重吸收100—200微克才有可能致癌。 一般正常的進食量， 不可能達到這樣大的劑量。 喝茶的數量與下肚的飯菜數量相比， 也是微不足道的， 因此， 擔心喝茶會帶來亞硝胺的危害， 是毫無道理的。

另外， 據研究， 茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C， 它們都是亞硝胺的天然抑制劑， 因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。 比如說， 你吃了熏魚、醃臘製品、醃菜等， 不妨餐後喝上一杯茶， 這對你的身體健康將是有利的。

綜上所述， 隔夜茶或是沖泡後放置了一段時間的茶水， 只要沒有變質， 是沒有毒害作用的。 當然， 在溫度較高的夏天， 茶湯的放置時間長了會發餿變質。 這種變了質甚至長了黴菌的茶水， 與其他變質飲料一樣， 也是不宜飲用的。 總之， 隔夜茶如果沒有變質， 是可以飲用的。 如果發生異變則不宜飲用， 因此能否喝隔夜茶應視茶質變化而定。 任何飲料食品都以新鮮為好， 茶也不例外， 隨泡隨喝， 不僅香氣濃郁， 茶味甘醇， 還可減少污染。

結語：通過上文的介紹大家對於敗醬歸芍茶應該有所瞭解了， 要是大家喜歡的話， 不妨可以自己動手泡制一下。 有需要的朋友可以按照上文的方法進行製作， 希望小編的文章對大家有所幫助。