金棗

金橘含豐富的蛋白質、氨基酸的功效與作用、維生素等， 具有較高的營養價值。 金桔有保護心腦血管、消食生津、利咽化痰的功效與作用。

目錄 簡介 營養成分 功能主治 食用方法 食用禁忌 適用量

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金橘又稱金柑、夏橘、金棗的功效與作用、壽星柑、金桔， 是柑橘類水果之一， 皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。 其特點是， 皮肉難分， 洗淨後可連皮帶肉一起吃下。
金桔

金棗營養成分

金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等物質。

金棗功能主治

金橘對防止血管破裂， 減少毛細血管脆性和通透性、減緩血管硬化有很好的功效，

金橘的香氣令人愉悅， 有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用， 是腹脹、咳嗽多痰、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。

常食金橘還可增強肌體的抗寒能力， 防治感冒。

金棗食用方法

很多招牌營養素都集中在皮中， 故食之切勿去皮。
金橘

用糖或蜜醃潰後食療效果更佳。

金棗食用禁忌

金橘性溫， 口舌生瘡等病症者不宜食用；糖尿病患者忌食。

金棗適用量

每次食用量在5個左右為宜。