原料：鮮橘2個、杏仁3g、綠茶3g。
用法：將橘去皮後， 與杏仁同煮， 用其煮液泡茶飲用。 可加冰糖。
功用：潤肺止渴。 咳嗽氣喘多痰者。
食療價值
甜杏仁性味甘、辛， 苦杏仁性味苦、溫。 宣肺止咳， 降氣平喘， 潤腸通便， 殺蟲解毒。 主治咳嗽， 喘促胸滿， 喉痹咽痛， 腸燥便秘， 蟲毒瘡瘍。
杏仁的營養價值很高。 杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸， 有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質， 能預防疾病和早衰。 杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%， 每百克杏仁中含鈣111毫克， 磷385毫克， 鐵70毫克， 還含有一定量的胡蘿蔔素， 抗壞血酸及苦杏仁甙等。 相傳明代翰林辛士遜有一次外出，
