是使用具有驅殺寄生蟲作用的菜物， 治療人體寄生蟲病的方法。 例如蛔蟲選用使君子， 檳榔， 苦楝根皮（用時去表層粗皮， 此藥有毒性， 不可多服）、鷓鴣菜（紅葉藻科）、石榴皮、雷丸（此菜只能作散劑）、榧子等。 蹺蟲：選用榧子、雷丸、蕪荑、使君子、大蒜、苦楝根皮、百部、杞榔等。 絛蟲：選用檳榔、番瓜子（檳榔和番瓜子常合用。 番瓜子作散劑。 ）仙鶴草根、雷丸、榧子、鴉膽子、蛇蛻等。 鉤蟲：選用雷丸、榧子、苦楝根皮、檳榔、土荊芥等。 薑片蟲：用檳榔、榧子等。 有些藥雖然沒有殺蟲作用， 但對於某些蟲病有治療作用。 例如膽道蛔蟲病發作時，
