強直性脊柱炎是一種對人們的身體危害很大的骨科疾病， 當人們得了強直性脊柱炎後， 身體會出現很多的症狀， 如最明顯的就是會出現關節疼痛的情況， 也會有一些病患會出現有背駝， 臀疼等症狀。 病情嚴重的患者， 還會有可以出現身體的殘疾。 所以我們除了治療除， 還要注意強直性脊柱炎早期的食療， 這樣對治療會有更大的幫助。
1、強直性脊柱炎患者在生活中是可以適當的吃一些辛熱食品， 因為辛熱食物是熱性的， 可以有效緩解患者身上的疼痛。
如蒜可以多吃一些， 大蒜有殺菌等作用，
2、強直性脊柱炎患者在生活中比較適合吃的一些食物有：
常見的蔬菜有芹菜和油菜， 常見的水果有草莓、無花果等特別是在病情的急性發做期吃這些是可以幫助患者減輕症狀， 經常吃對疾病的康復是有很大的幫助。
3、強直性脊柱炎患者的飲食應忌的食物有：
所有涼性的食物強直性脊柱炎患者都是不應該食用的， 涼性食物對患者的病情恢復是不利的。
強直性脊柱炎患者不可以吃生冷的食物， 要多吃溫熱性食物。 針對強直性脊柱炎患者的飲食注意上， 我們還要特別注意的就是， 每個人的體質是不同的， 所以大家要根據自己的體質來選擇自己適合的食物。
4、強直性脊柱炎患者最好多吃一些豆類食品：
患者在飲食中應該注意多吃一些豆類食物， 如黑豆、大豆、黃豆等， 都是對患者有好處的， 在治療上也可以以去除濕氣為主， 這對風濕骨痛都是有很好的療效的。
