懷牛膝為“四大懷藥”之一， 根可藥用， 生品有散淤血、清癰腫的效果， 主治咽喉腫痛、高血壓病、閉經、胞衣不下、跌打損害等症；酒製品補肝腎、強筋骨， 主治肝腎不足、腰膝酸痛、四肢無力、風濕痹痛等症。 選地整地牛膝系深根作物， 宜選土層深厚、蓬鬆肥沃、排水良好且地下水位較低的沙質壤土進行種植。 前作收穫後， 深翻60釐米以上， 灌水使表土層沉實。 待稍幹後， 每畝施用腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣50公斤、菜子餅20公斤， 施前將其混拌均勻， 堆漚數日後均勻地撒於表土層， 此後翻入土中作基肥。 整平耙細後， 做寬1。 3米的高畦，
播種7月上中旬為播種適期， 過早則地上莖葉生長快， 花期提早， 地下根多發杈， 藥材品質差；過遲則植株生長不良， 產量下降。 播前將種子放入20℃的溫水中浸泡12個小時， 撈起晾乾後再與火土灰、人畜糞水拌和均勻撒播於畦面。 播後用四齒耙輕輕耙動土面， 使種子下沉入土， 再撒蓋一層細土， 厚約1—1.5釐米。 最後在畦面上撒蓋薄薄的一層穀殼， 以利出苗。 每畝用種量為500—700克。
栽培管理 播後田間維持一定濕度， 4—5天即可出苗。 幼苗初期生長纖弱， 若遇乾旱氣象應及時澆水保苗。 當苗高5—7釐米時開端第1次間苗， 維持苗間距6—7釐米。 苗高15—17釐米時， 按行、株距各15釐米定苗。 缺苗時選在陰天進行補苗。
通常中耕除草3—4次。 齊苗落伍行第一次除草，
當牛膝株高50釐米左右時要及時分批摘除莖部抽生的花序， 使養分集中於根部。 自幼苗期至8月上旬應節制用水， 促使主根下紮。 8月以後， 主根不再伸長， 灌水量可加大， 以促主根發育粗壯。 雨季及大雨後要留意及時疏溝排水。
防治病蟲害 葉斑病的防治方法是：及時疏溝排水， 下降田間濕度，
採收加工 夏栽的于當年冬季至第二年萌發前採收。 過早或過遲都會使品格變劣。 採挖時先從畦的一端開端挖溝， 溝寬60釐米、深60—80釐米， 此後將牛膝整牽累根全體挖出， 留意不要挖斷根條。 先抖去泥沙， 除去毛須、側根， 此後理直根條， 每10根紮成1把， 直接日曬，
