一年生纏繞草本， 全株密被白色長毛。 葉互生， 闊心形， 全緣；葉柄與總花梗近等長。 花序有花1～3朵；萼片5深裂， 裂片卵狀披針形， 長約1cm， 先端尾尖；花冠白色、藍紫色或紫紅色， 漏斗狀， 長5～8cm；雄蕊5；子房3室。 蒴果球形。 種子5～6粒， 卵形， 黑色或淡黃白色。 花期6～9月， 果期7～10月。 種子似橘瓣狀， 長4～8mm， 寬3～5mm。 表面灰黑色（黑醜）或淡黃白色（白醜）。 背面有1條淺縱溝， 腹面接線的近端處有1點狀種臍， 微凹。 質硬， 浸水中作龜裂狀脹破， 內有淺黃色子葉兩片， 緊密重疊而皺曲。 味辛、苦， 有麻感。
1、氣候土壤
牽牛適應性較強， 對氣候土壤要求不嚴， 但以溫和的氣候和中等肥沃的砂質壤土為宜。
2、種植
以種子繁殖， 於4-5月播種。 播種前翻土作畦(如利用籬邊、牆邊、田埂等地種植， 則不需作畦)， 畦寬約1．3m， 按株距23-33cm、行距30-50cm開穴， 每穴播種子4-5粒。 播後覆細土一層， 以種子不露出為宜。 種子發芽後， 幼苗生長真葉2-3片時， 便須間苗、補苗， 亦可進行移植。 以每穴保留2-3株即可。
3、田間管理
在藤蔓尚短時， 可以進行鬆土除草1-2次。 至藤蔓較長時， 須設立支柱， 或間種玉米、高梁等作物使其攀援其上， 以代支柱。 施肥， 在前期施以人糞尿、硫酸氨等氮肥為宜， 後期多施草木灰、骨粉等磷鉀肥為宜。
