【處方】柳根（近水露出者）750g 糯米750g 細曲50g
【炮製】把柳根與2500ml水同入鍋內， 煎取一半， 備用；將糯米洗淨， 上籠蒸半熟， 瀝半幹， 備用；細曲研細末， 備用；將3者同置入缸內， 攪拌勻， 封口， 置保溫處；21日後開啟， 壓去糟渣， 收貯備用。
【功能主治】消瘦。 主治甲狀腺腫大。
【用法用量】每日3次， 將酒溫熱空腹服用。 初飲10ml， 以後逐漸加量， 以唇麻為度。
【摘錄】《聖濟總錄》
《聖濟總錄》卷一二五:柳根酒【處方】柳根3斤（須水所經露出者， 銼）。
【功能主治】瘤癭。
【用法用量】用水1鬥， 煮取5升， 用米3升， 釀之酒成。 每服半升， 空心、日午、夜臥各1服。
【摘錄】《聖濟總錄》卷一二五