-
藏族的風俗習慣 藏族傳統飲食文化
藏區主要出產青稞、小麥、豌豆、大麥、玉米和酥油等產品,農區以糌粑為主食,牧區以牛羊肉為主食,常食用的乳製品有優酪乳和奶渣。主飲品以酥油茶為主,輔之以清茶、奶茶。節日時飲青稞酒,幾乎不飲白酒,啤酒在城...
2016-04-28 -
飲食文化 中餐搭配葡萄酒的“傻瓜”攻略
很多國內的中餐館也會有喜歡搭配點葡萄酒,但是,很多人對葡萄酒並不是真正的瞭解。所以在用餐時點葡萄酒也顯得沒有底氣,下面小編就簡單的介紹一下葡萄酒的攻略。 傻瓜味覺理論一:鹹味與酸度的戲法 為什麼口...
2016-04-28 -
四季飲食文化 不同季節茶葉的不同特性
一年四季中不同季節的茶葉有著不同的特性。在茶的世界中,茶葉的品質與天氣是息息相關的,一年四季氣候變化不定,製作出的茶葉自然各有異同,如何區分不同季節的茶葉?不同季節的茶葉有何區別呢?下面就隨小編一起...
2016-04-28 -
飲茶文化 茶的5大保健作用先知道
茶的保健功能有很多。經常飲用茶水,可以預防很對疾病,同時對於高血壓等心血管疾病也有很大的幫助,你知道的茶飲有哪些呢?下面小編就給大家講講飲茶的學問吧! 茶的主要保健作用 茶有抗衰老、抗高血脂及抗癌...
2016-04-29 -
關於茅臺酒的文化 為什麼茅臺酒年久陳香
俗話說,酒是陳的香,便其實並不是所有的白酒都是越陳越香,只有茅臺酒等極少數純天然釀造無任何添加劑的極品醬香白酒才會越陳越香。茅臺酒能夠名副其實,真正做到越老越好、越陳越香,歸根到底,恰恰就在於其在所...
2016-06-14 -
不要做酒徒,要做就做酒文化者
一到休息的時候,人們就喜歡約上三五好友一起去個ktv,或是去吃個燒烤,喝上幾瓶啤酒,好不悠閒。大家只知以酒作樂,卻不知酒文化、酒的嘗試。難道喝酒真的是如此枯燥的嗎。你就不想在酒桌上展示一下自己對酒的...
2016-11-08