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煎煮中藥時的5個注意
1. 煎中藥的器具 最好用砂鍋、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。 2. 煎中藥前的浸泡 凡在生活上可作飲用的水都可用作煎中藥。一般將中藥飲片適當加壓後,液面...
2011-05-24 -
煎煮中藥效果是最好的呢
在熬煎中藥的過程中,有什麼注意事項麼?專家說 “中藥在熬煎的過程中,有些細節確實會影響到藥效,在平時一定要多加注意。 細節1 手別碰藥 這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥,大多是用紙包包...
2012-03-18 -
應該如何給小兒煎煮中藥?
幼兒年齡小,胃容量也小,而且大多數中藥味道苦,孩子不喜歡吃,因此在為孩子煎制中藥時需要把握的原則是煎的量少而濃,每副湯藥可以煎30~40毫升。一般分3次口服。 從喂藥的時間來看,給寶寶喂藥最好...
2012-04-04 -
煎煮中藥有哪些要求?
1. 煎中藥的器具 最好用砂鍋、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。 2. 煎中藥前的浸泡 凡在生活上可作飲用的水都可用作煎中藥。一般將中藥飲片適當加壓後,液面...
2012-04-04 -
你知道怎麼正確煎煮中藥
有的人在煎服中藥時,覺得中藥苦澀難咽,就把中藥長時間煎煮,藥液煎得很濃,藥液僅剩一點點,這樣做是不可取的。 首先,煎藥時藥物有效成分由藥物內向藥液滲出,當煎煮到一定時間,藥液達到一定濃度時,有...
2012-04-18 -
怎麼選擇煎煮中藥的水
常用的煎藥用水有哪些呢? 雨水:指立春時的雨水,咸平無毒,稟升發之氣,宜煎發散及補益類藥物。 露水:指秋露頻繁時收集的水,宜煎祛暑、潤肺類藥物。 液雨:立冬後十日謂入液,至小雪為出液,在這...
2012-04-18 -
煎煮中藥可以用礦泉水
水質會對中藥的藥效產生影響。對煎藥用水,歷代名醫均有嚴格要求,如李時珍將煎藥用水就分為雨水、露水、雪水等五種,這些水都是天然的蒸餾水,比普通的泉水、河水、井水的硬度小,更純淨,能最大限度地減少對...
2012-04-18 -
怎麼掌握煎煮中藥的火候
煎中藥很講究火候,也就是說很注意煎藥火力及煎藥時間的長短。火候的掌握也要根據藥物的性質。解表類藥物氣味芳香,含揮發油的有效成分居多。久煎能使之過度揮發而造成損失,一般宜用武火急煎法,煎煮時間要短,...
2012-04-18 -
煎煮中藥天麻有哪些禁忌
天麻煎煮時有講究,不宜煎煮時間過長。另外,天麻服用時也有禁忌,人們不可一見眩暈,不分體質虛實,氣血盛衰,就妄用天麻。 《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使,然後見其功”的記述。古今醫家很少單味使用...
2012-05-05 -
煎煮中藥有哪些注意事項
很多人在抓完藥之後一般會自己去煎藥服用,但是你對煎藥的時間瞭解麼?煎藥時間過長或者多短會影響藥效麼? 一般來講,煎藥前要用冷水浸泡藥物,使藥物完全被水滲透,這樣便於有效成分的溶解,然後再加水煎...
2012-05-05 -
煎煮中藥有哪些細節
揮發藥蓋著蓋兒煮 熬藥時要不要蓋上蓋子,可不是生活習慣的問題,不同的藥物,敞開蓋和蓋上蓋效果確實有差別。一些揮發性藥材,如果敞開熬,有效成分會隨水蒸氣散發到空氣中,藥效將大打折扣。這類揮發性藥...
2012-05-05 -
煎煮中藥有哪些小細節
下面教你一些中藥的煎煮法。 特殊煎煮法 1、先煎:先煎10-30分鐘後再下其他藥。適用於礦物、貝殼類等質地堅硬、有效成分不易煎出的藥物,如龍骨、牡蠣、珍珠母。此外,附子、烏頭等有毒藥物也應先...
2012-05-05 -
煎煮中藥如何把握時間
中藥煎煮過程中要發生兩種變化:一是藥物有效成份的溶出;二是藥物中各種生理火星成份進行化合反應。因此,湯劑的煎制方法有許多特殊的講究。 煎中藥是不是越久越好?煎煮時有什麼禁忌?這是人們在家煎中藥...
2012-05-05 -
你知道怎麼科學煎煮中藥
芳香氣薄的薄荷、藿香、鉤藤、佩蘭、砂仁等宜在其他藥物即將煎成時納入(後下),煎一二沸即可;石膏、龍骨、牡蠣、代赭石、磁石、珍珠母、石決明、龜板等金石介殼類藥物應先煎半小時左右,再與其他藥同煎;附...
2012-05-05 -
煎煮中藥前水洗有什麼危害
中藥材在製成飲片前經過了一系列炮製,包括去雜質、曬乾等一系列程式,衛生條件已經達標了,不必再用水洗。中藥在煎煮之前不宜水洗,還有以下幾個方面的原因: 水洗可使藥材中含有的水溶性成分流失。不少藥...
2012-05-05 -
你知道煎煮中藥全過程嗎
煎煮前——— ●清洗 煎煮前一般無需清洗。如果草藥中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丟失。 ●浸泡 煎煮前用涼水浸泡藥材約半小時,可以使水溶性成分析出在湯水中,同時也...
2012-05-05 -
煎煮中藥怎麼避免藥效流失
在熬煎中藥的過程中,除此以外,還有其他的注意事項麼?專家說:“中藥在熬煎的過程中,有些細節確實會影響到藥效,在平時一定要多加注意。 用蒸餾水 水質同樣會對中藥的藥效產生影響。對煎藥用水,歷代...
2012-05-05 -
哪些特殊煎煮中藥方法
特殊的煎藥方法常常被廣大中醫師在處方、醫囑時忽略,而影響到中醫湯劑療效的正常發揮。 加酒同煎法 如炙甘草湯,原方要求以清酒七升,水八升,同煎。佐清酒同煎目的在於借酒行氣血、通經絡、和陰陽,助...
2012-05-16 -
煎煮中藥器材的選擇
煎藥器具的選擇 砂鍋:導熱均勻,熱力緩和,鍋周保溫性強,水分蒸發小;但砂鍋孔隙較多易“串味”,且易破碎。 銅、鐵質煎器:雖傳熱快但化學性質不穩定,易氧化,並與中藥中多種成分發生化學反應而影...
2012-06-29 -
煎煮中藥怎麼把握火候
煎藥時對火候掌握的原則。煎煮時火候過強,水分蒸發快,影響有效成分的煎出,亦易焦糊。火候過弱,煎提效果低。在藥物未沸之前用武火急煎,沸後可文火慢煎,使藥力盡出,尤其是滋補之劑,更應文火慢煎,保持微...
2012-08-31