礦泉水可以預防心血管疾病

礦泉水和一般的淡水不同，它富含人體必需的微量元素和無機鹽等健康因數，常喝有利於身體健康。

礦泉水經過岩層上下兩次過濾，水中大部分雜質已被濾除，所以，比較清潔衛生。同時，礦泉水水質比較穩定，並且含有人體必需的無機鹽，如鉀、鈣、鈉、鎂、鋰、鐵、鋅、錳、

鉻、鉬、硒、碘、氟等。

礦泉水中幾種有益元素的保健作用

鎂：一種催化劑，有促進機體中各種酶形成的作用，可以強心鎮靜。鈣：人體骨骼必需的一種元素，可預防心血管病。

鋅：人體必需的營養元素之一，可增強食欲，促進生長發育，保護心肌， 預防心血管疾病。

銅：具有造血、影響鐵代謝、軟化血管的功能，可預防冠心病。

鐵：人體血液中運輸和交換氧所必需的一種成分，能預防貧血，促進生長發育以及殺菌。

法國人心臟病患病率較低的原因就是常喝礦泉水。這些礦泉水中含有大量的鎂和鈣，它們能夠幫助人體排出多餘的鹽分，從而降低血壓，減少患心臟病的危險。

以色列人很少患心肌梗死，原因就在於他們的飲用水來自加利利湖， 湖水中含有很多的鎂、鈣等無機鹽。經常飲用這種礦泉水，使得以色列人不容易患心肌梗死。