補得越多免疫力不見得就越高，選擇保健品要慎重

很多人會覺得，既然免疫力需要營養來提供動力，那麼我一方面不挑食不偏食，保證自己營養均衡，另一方面多補充一些營養，應該就可以讓免疫力提高了。該怎麼補充營養呢？他們覺得靠日常飲食似乎有點慢，不如吃保健品好，於是各種各樣的保健品在人們的這種心理下應運而生。

其實，並不是多補充營養就可以提高免疫力，有營養的東西也不是吃得越多越好。想要提高免疫力，加強營養是必需的，但營養攝入絕非多多益善，關鍵還是要全面均衡。太多的營養攝入會加重身體的負擔，並存積過多的脂肪，導致肥胖和冠心病的發生。體重過重還會使人的運動受到限制，致使人的抗病能力下降，免疫力不但沒有提高，反而下降了。

而且，有些食物如果補充太多，不僅沒有必要，還會對身體產生不好的影響。比如，任何維生素攝取過多都可能對人體有害。水溶性維生素如維生素B1、維生素B2 、維生素C等可以隨尿液排出，但維生素A、維生素D 、維生素K、維生素E等脂溶性維生素的吸收要依靠脂類的參與，如果它們攝入過多，會在身體裡聚積、儲留在脂肪層，達到一定的量，就會引起中毒反應。比如，過多攝取維生素A會引發頭痛、嘔吐、嗜睡。所以，大家一定要明白，並不是營養補充得越多越好，而是越全面越好。

今天大家都比較關注自己的飲食，我們的生活條件也允許我們每天都能吃到肉、蛋、水果、蔬菜和米麵。人們可能認為天天都有這些好吃的， 就不會缺營養，或者以為吃得愈多營養就愈好。其實不是這樣的。

每天吃大致相同的食品，吃得過多，就會導致營養不良或營養過剩。而且，糖類、脂肪、蛋白質之間是可以互相轉化的。當吃進過多的糖類和蛋白質時，除了人體利用一部分外，多餘的就會轉變成脂肪，在體內堆積起來，久之就會引發糖尿病、心腦血管病等。這種營養過剩的情況不僅在成人中普遍存在，而且兒童的發生率也在不斷增加。與此同時，另外一些營養素，比如鐵及一些維生素的缺乏則愈來愈明顯，因為這些營養素在我國的常規食物中缺乏比較嚴重。所以，它們才是需要注意多補充的。

那麼，這些需要注意補充的營養，就應該通過營養保健品集中、迅速地補充嗎？價格昂貴的營養品一定比普通食物好嗎？人們在選擇營養品時，主要考慮的該是自己的身體是否需要進補和怎樣進補，而不是盲目跟風，聽說能提升免疫力就買來吃。許多營養品的吸收效果並不會比普通食物更好。而且，有些營養品甚至根本不適合食用。

至於用營養品代替正常飲食的做法，就更不可取了。因為營養品大都是強化某種營養素或改善某一種功能的產品，單純使用還不如保證普通膳食的營養均衡來得更為有效。依賴營養品而不重視食物，只能是捨本逐末的愚蠢之舉。

一般情況下，只要我們每天平衡膳食，各種營養素都會^，是不需要額外補充維生素片或者營養品的。即使需要補充，食補也要勝過藥補，大家千萬不要為了提升免疫力就隨意給自己進補，這樣往往會出現反作用。