"夜貓子"怎樣吃才能防止早衰

職場上，不少加班熬夜的上班族，往往前一天晚上熬夜後次日一覺醒來又開始一天的忙碌，如此日復一日，即便是鋼鐵做的機器都有可能"報廢"，何況是血肉之軀？所以不少人出現了耳鳴、眼花、體力下降、易疲勞、大腦供血不足、胸悶氣短等症狀，這在醫學上稱為早衰現象。如何預防早衰？除了要養成有規律的生活習慣、堅持體育鍛煉外，注重飲食調理也很重要。下面這幾種預防早衰的食物，"夜貓子"們不妨在吃夜宵時有意識地多吃一點，對身體大有裨益。

1.花生

花生中的谷氨酸和天冬氨酸，可促進腦細胞的發育和增強記憶力。另外，花生中所含的維生素E；與生育和長壽有密切的關係，所含的維生素K有凝血作用，所含的腦磷脂和卵磷脂是神經系統所必需的主要物質，可增強腦功能，延緩腦功能衰退。所以職場"夜貓子"們多吃花生可有效預防早衰。

2.核桃

核桃中的磷脂有健腦益智的作用，可用於神經衰弱的輔助治療。另外，核桃中所含的8族維生素，可防止細胞老化以及記憶力和性功能減退；所含的維生素E有延緩衰老的作用。

3.肉皮和豬蹄

人體衰老的一個重要因素是因為膠原蛋白的缺乏，而豬蹄和肉皮中含有豐富的大分子膠原蛋白，對人體的皮膚、筋、軟骨以及結締組織都具有重要的作用，能防止皮膚乾癟起皺，增強皮膚彈性和韌性。

4.蜂王漿

蜂王漿可促進生長發育，提高耐缺氧、耐疲勞的能力，可使血液中紅細胞、血紅蛋白和血小板的數量增加，所以具有降血壓和降血脂的作用。此外，它還能刺激大腦、腦下垂體和腎上腺，延緩性功能衰退，有效抗衰。

自由基是導致與促進人體衰老的最重要的因素。醫學研究已經證實，動脈硬化、心臟病、腫瘤等多種疾病的發生都與自由基氧化有關。當人體中的自由基超過一定量並失去控制時，它們就會亂跑亂竄，攻擊細胞膜，並與血清抗蛋白酶發生反應，給身體造成各種各樣的傷害，甚至引起基因突變。所以對於經常加班熬夜的人來說，由於睡眠不足、生活不規律，體內自由基對身體的危害相對普通人更大，因此更需要注意補充能消除自由基的食物，如富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素和硒等的食物等。

對於女性來說，早衰還與卵巢有關，因為卵巢功能過早衰竭，會導致機體逐漸衰老。所以要想守護好卵巢預防早衰，女性除了注重鍛煉身體、遠離香煙外，平時還應常吃魚蝦、喝牛奶，這樣能延遲絕經時間，從而延緩衰老。