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可哥粉做巧克力的方法 可哥粉怎麼吃好

現如今,很多人在過情人節的時候,為了表達自己對情侶的愛意,多會選擇自己動手製作一盒巧克力送給對方來聊表心意,而在製作巧克力的時候,是可以根據口味的不同選擇不同的材料的,可哥粉是最常見的做巧克力的材料,那麼,可哥粉做巧克力的方法有哪些?

可哥粉巧克力的做法:

準備牛奶、麥芽糖(可以增加粘稠感)、白砂糖(冷卻後可以變硬)、電磁爐。

將牛奶和可哥粉以10:1的比例攪拌均勻,再倒入麥芽糖和白砂糖,不能放太多會很甜,根據個人喜好適量。用電磁爐開100度邊燒邊攪拌,5分鐘左右煮至粘稠狀就可以冷卻後放入冰箱冷凍。三小時後絲滑巧克力就做好了。

原料:可哥粉,純牛奶若干,糖,伊利奶油

做法:將牛奶放入小鍋中,加熱,並逐漸加入可哥粉攪拌,一定要攪拌均勻,根據喜好程度加入糖和奶油,沸騰並完全融合後關火。倒入容器中放到冰箱冷凍倉速凍,幾小時後拿出來食用。

由於正宗巧克力製作需要可哥脂,能説明巧克力固化成型,因為沒有這種原料,所以我加了一些黃油。

牛奶的量不要太大,多了做出來是巧克力飲料,味道也不錯!

可哥粉的吃法:

1.可哥粉因為含大量粗纖維,所以早飯起來先充可哥粉喝,對便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝,但最好在飯後一小時。每頓飯前半小時喝可哥粉,飯後一小時再喝別的茶,中間不要喝水。沒有影響。月經期間也可以照常喝,可哥粉是純天然既有高熱量的食物,是沒有問題的。而且可哥粉是一種抗氧化食物,常喝對皮膚也很好。可哥粉是一種很健康的食物,沒有什麼禁忌。

2.純的可哥粉是高熱量的食物,含有大量粗纖維,所以應該飯前半小時吃。買一瓶500克的純可哥粉,確實很苦,另外買了無糖的豆漿粉與可哥粉配著沖,水的溫度70-80度都可以。因為豆漿粉含大豆纖維,又含鈣質,營養豐富,當然能買熟的黃豆粉配著沖更好,嫌苦可以加一點蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意義上的糖,能代替糖的作用,但低熱量,也不會引起血糖的升高與發胖,是健康食物。

3.可哥粉喝了能增加飽腹感,還是高熱量的食物,所以空腹吃能起到減肥效果。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜,大約3大湯匙,然後再吃別的食物,減肥儘量少吃煎炸食物,宜清淡。水多水少無所謂,一般300ml就可以了。

其實,用可哥粉做巧克力的具體操作方法,大家在看了上文的講述後已經十分的清洗,在我們的生活中,可哥粉這種食物,除了可以用於製作巧克力外,大家在食用的時候,也要注意掌握正確的吃法。