品嘗雞尾酒的獨特口味 各種雞尾酒製作配方

每天生活在高壓力的城市中，人難免會情緒不穩定，而為了緩解自我情緒，我們時常會去唱唱歌，喝喝酒。但是喝酒醉人也是不好的。

而很多人都喜歡來一杯酸甜可口的雞尾酒，既不醉人，還能舒緩心情，是不錯的飲品。那小編就為大家介紹常見的幾款雞尾酒的製作大全。

常見品種的雞尾酒製作配方。

△ 血腥瑪麗

酒品特色：

這是一款世界流行的雞尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，可增進食欲。

這款雞尾酒洋溢著一種番茄汁的香味，但入口時因為其中的伏特加，使口感極其順滑，還有微辣，在舌尖和牙齒間顫抖，非常纏綿悱惻。

原料：冰塊4-6塊，黑胡椒粉少許，伏特加2盎司，芹菜杆1根，幹辣椒粉少許，番茄汁5盎司，檸檬半個，芹菜鹽少許，辣椒油少許，檸檬片1片。

配置器具：雪克壺，榨汁機，量杯。

製作方法：

1）把冰塊放入雪克壺，滴入辣椒油;

2）倒入伏特加和番茄汁；

3）將檸檬汁壓出倒入雪克壺，搖晃均勻後倒入杯中；

4）撒上黑胡椒粉和幹辣椒粉，用檸檬片、芹菜杆裝飾，攪拌兩下。

【注意】胡椒粉和鹽要適量，如果想要更血腥一些，來點芥末。

△ 瑪格麗特

瑪格麗特被稱作“雞尾酒之後”，它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。

原料：

酸橙1角，橘味白酒1盎司，龍舌蘭酒1/2盎司，酸橙汁1/2盎司，粗粒鹽若干，冰若干。

配置器具：載杯、吧匙、冰桶及冰夾、調酒器、量酒杯、雞尾酒杯。

製作方法：

1）將酒杯邊緣貼近青檬片，轉一周以濕邊。

2）把酒杯倒置在放了鹽的小碟上轉一周做雪花邊。

3）將冰塊放入雪克壺，然後依次倒入龍舌蘭、君度、青檬汁用力搖晃均勻倒入酒杯中（注意倒酒時不要弄濕鹽邊）。在杯沿插上另一片青檬用來裝飾。

酒品特色：

口感濃郁，帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

△ 激情海岸

原料：

伏特加1盎司，桃味力嬌酒1盎司，蔓越莓汁+桃汁3盎司（1:1），冰塊適量，鮮橙汁2盎司，檸檬半個，橘皮條1根。

配置器具：盎司、雞尾酒杯、水果刀（切開檸檬、製作橘皮條）、雪克壺、調酒棒。

酒品特色：口感酸酸甜甜，略帶伏特加的微辣，層次豐富。是一杯很適合女人喝的雞尾酒，也深受很多女孩喜愛。

製作方法：

1）把4-6塊冰塊放入雪克壺，倒入所有酒水。

2）把雪克壺中原料搖晃均勻。

3）在酒杯裡放入九分滿冰塊，倒入調製好的雞尾酒。

4）在調製好的酒杯中擠入檸檬汁。

5）在酒杯上用橘皮條裝飾，放入調酒棒即製作完成。

如此酸甜不帶酒精的雞尾酒，是不是挺吸引你的感官呢？那麼就開始行動，嘗試自己調製，也可去購買，品嘗雞尾酒帶給你別樣的口味吧！