秋季吃魚禁忌 嚴重可能致命

魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。雖然魚類的營養價值很高，但是有4種魚是不能吃的。魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。而且魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。雖然魚是非常好的食物，但是大家知道秋季哪些魚不能吃嗎？秋季哪些人不時候吃魚嗎？這裡正佳養生網就為大家介紹下秋季吃魚注意事項：

秋季不能吃的魚

帶寄生蟲的魚

魚肉中還可能存在華枝睾吸蟲等，除了加工時要徹底洗乾淨外，烹調時要注意煮熟煮透。

鹹魚、熏魚、魚幹

因含亞硝胺類致癌物質，不應該過多食用，煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺，少吃為佳。

畸形的魚

其他如畸形的魚不要吃，魚膽不要吃，死的甲魚、鱔魚不能吃。

被污染的魚

有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚，體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果；總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調，孕婦、哺乳期婦女和準備懷孕的婦女，不要食用這些魚。

秋季哪些人不能吃魚

結核病人

這類的病人在服用異煙肼如果同時還是用一些魚類食物的話，那這個是就會容易起過敏的反應，輕者就會容易患有噁心、頭痛、眼結膜充血、皮膚潮紅等症狀、重者就會出現有腹瀉、腹痛、心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、血壓升高，更嚴重的情況可能就是會發生高血壓的危險和腦出血的症狀。

肝硬化病人

肝硬化時機體難以產生凝血因數，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜;

痛風患者

因為魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的;

出血性疾病患者

如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因為魚肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血症狀;