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秋季健康飲食 女性養生須遵循六大原則

秋季是女性養生的好時機,而很多女性會選擇食療的方式作為自己的養生方法,那麼你是否知道女性秋季飲食需要注意哪些原則才能達到養生保健的目標呢?下面我們就一起瞭解下秋季女性健康飲食的相關原則,讓我們能夠更好的進行秋季養生。

一、多喝水,保持皮膚水分

秋天空氣相對乾燥,濕度小,風力大,人體汗液蒸發很快,皮膚容易乾燥,而且還會出現維生素缺乏的現象;因此秋季宜多飲水,可以維持體內水代謝平衡,防治皮膚乾燥。

二、補充維生素

秋季的蔬菜和水果非常的豐富,這給女性養生提供了很好的條件,因此,秋季要多吃新鮮蔬菜、水果;這樣能補充體內維生素和礦物質,中和體內多餘的酸性代謝物,起到清火解毒的效果。如梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能;甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分;菠菜含有豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。如果,不能夠遲到足夠的水果,也可以選擇格外補充一些維生素。

三、多攝入蛋白質少攝入脂肪

秋季天氣轉涼,人的食欲會提升,很容易長胖,所以,在平時的飲食中多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥症狀。而且,多攝入蛋白質還可以提升身體的抵抗力和免疫力,可以預防各種炎症和流感。

四、少吃生冷的食物

由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化,飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,尤其女性經期更不能吃生冷的食物。

五、注意養肺

秋季對應的五臟是肺,所以養肺是秋季養生的重點。燥是秋季的主氣,肺易被傷,進補時應注意潤補,即養陰、生津、潤肺。補肺潤燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、銀耳、蜂蜜、甘蔗等柔軟、含水分較多的甘潤食物。另外,蜂王漿是最好的天然保健品,適合所有人群服用,能夠有效防止秋燥,還能使秋季皮膚潤滑。

六、避免暴飲暴食

那麼在秋季,我們究竟應該吃些什麼呢?下面小編就為大家介紹七種秋季的健康食物。這七種食物其實都是我們生活比較常見的,但是對於秋季養生是有著顯著的效果的。對於想要通過飲食養生的女性,多吃這些食物對身體很有好處。

第一菜:蓮藕

秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。

最佳吃法

七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。

最好搭配

黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

第一堅果:花生

中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

最佳吃法

新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟後的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。

最好搭配

從女性養生保健的角度來說,花生與紅棗是最佳搭檔。這是因為將兩者結合到一起之後,能夠起到補血養脾的作用,對於貧血等問題都能夠起到很好的治療作用。所以說花生與紅棗搭配到一起最適合女性食用。

第一補:山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。

最佳吃法

蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養損失最小。

最好搭配

枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。

第一飲:黃酒

黃酒是世界上最古老的酒類之一,含有18種氨基酸,這在世界營養類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫認為,黃酒性熱味甘苦,有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。

最佳飲用方法

黃酒溫飲,暖胃驅寒。溫度以35℃~45℃為佳。

最好搭配

烏梅。秋季講究飲食以“收”主,搭配烏梅恰恰符合“收”的理念,有養陰生津、潤肺護肝的作用。

第一肉:墨魚

關於吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

最佳吃法

紅燒、爆炒、溜、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。

最好搭配

豆腐,也屬於養陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。

第一水果:梨

梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣乾燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。

最佳吃法

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最好搭配

蜂蜜。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

第一粥:百合粥

百合味甘微苦,性平。其營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分,如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼,對抑制癌細胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。

最佳吃法

百合其實可以有很多的吃法,但是在這列我們僅僅強調的是百合相關的粥品的作用。百合可以與很多的食材進行搭配,都是對於女性健康很有好處的飲食。百合煮出來的粥,不僅能夠促進睡眠,有益於身體,而且口感也很好。

最好搭配

杏仁。杏仁有潤肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用於病後虛弱、乾咳患者。

結語:到了秋季,女性會面臨這樣那樣的問題,而通過養生保健的飲食就能夠輕鬆的解決掉這些問題。一般來說,女性的體質要稍微弱一點,因而更要重視養生的相關內容。以上小編為大家介紹的秋季養生飲食原則,一定能幫助大家更好的進行秋季養生!