健康早餐搭配怎麼好 要有足夠的水分

早餐對於一個人來說，就像是鬧鐘一樣，喚醒我們沉睡了一晚上的身體，所以早餐的搭配一定要合理、健康，要不然實惠對我們一天的生活產生不好的影響的，那麼早餐要如何健康搭配呢？

搭配一：足夠的水分

早上早餐之前要攝入足夠多的水分，可以有效滿足夜晚營養水分的補缺，早餐至少要攝入500毫升的水分，即可以幫助消化，又可以為身體補充水分、降低血液粘稠度。早上可以適當地喝蜂蜜水、檸檬水、果汁，可以更有效地補充夜晚缺失水分，也可以促進排便。

搭配二：碳水化合物

這類食物有饅頭、麵包、粥等澱粉類食物，澱粉類含糖類比較多，人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖分來產生能量，早餐所供給的能量要占全天熱量的百分之三十。

搭配三：蛋白質食物

這類食物有雞蛋、肉鬆、豆製品等，蛋白質能維持人體充沛的精力，工作上班腦力工作者要注意多補充。

搭配四：維生素食物

這類食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等，維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果等，是對早餐品質的提升，更有利於營養平衡。

搭配五：容易消化的食物

起床後，多數人食欲不強，消化能力也比較弱。所以，早餐食物必須容易消化、營養豐富又不能太油膩。

搭配六：不宜常吃油炸食物

油炸食物脂肪含量高，胃腸很難承受，容易出現消化不良，還易誘發膽囊、胰腺疾患或使這類疾病復發、加重等，此外，重複使用的油會有致癌物質，如果常吃，會增加癌症風險。

搭配七：不宜吃涼的食物

冰凍食物霜淇淋確實很誘人，但吃了總會讓人後悔，早上吃涼的食物，會降低腸胃的消化能力，導致拉肚子，臉色變差等，影響一天的工作效率。

早餐一定要吃好，不要將就，一句話說得好，早餐要吃的像地主，這樣一天你才是一個地主，所以對於早餐我們可以吃得少，但是營養一定要跟得上，不要吃一些亂七八糟的食物，希望對大家有幫助。