天天健康

減肥方法 飯前喝這樣的湯能減肥

飯前喝湯,苗條健康。這句話有一定的道理,湯湯水水下到肚裡,一會就灌飽了胃,餘下的菜就吃的少了。

南方人習慣飯前喝碗湯,北方人就沒有這個習慣,所以,總體而言南方人比北方人要身材嬌小,我看飯前飲湯這一細節與保持胖瘦也有一定關聯的。不管怎麼說,飯前喝湯是挺不錯的好習慣。對於需要減肥的或者想保持適宜體重的人來說,飯前喝湯合適,喝什麼樣的湯更有選擇。

湯有清湯和濃湯之分,減肥咱們就推薦清淡的湯。

所謂清淡,我想就是少油少鹽。今天我推薦飯前喝這樣的兩道湯能苗條健康-紫菜蛋花湯、黃瓜番茄蛋湯。

我們說一個食物能減肥,有幾個優點:

1、低脂肪。

2、膳食纖維高。

3、水分多。

我們這2個湯中使用的食材有紫菜、黃瓜、番茄這三種都是低脂肪、低熱量的食物,雞蛋又是高蛋白的食物,一起組合減肥效果好。

其實大部分的蔬菜和水果都是低脂肪、低能量的食材。所以減肥的人要增加蔬菜、水果的攝入,怎麼吃?當然是能生吃的生吃、再就是水煮、或者清炒。

現在一些速食店也有紫菜雞蛋湯,但是往往圖節省時間,就使用加開水沖泡的小包裝湯料。我仔細看過這樣的湯包,含鹽量非常高,對血壓穩定不好。這兩款湯咱們在家做,非常簡單,誰都會做。

只是要記住起鍋的時候放一點的鹽或者不放鹽,用一點青菜葉來提味。值得注意的是千萬別忘記了滴幾滴芝麻油,那個清香想起來都回味無窮,再就是做這樣的湯不少人喜歡放味精提味,這樣不好。其實,湯已經很鮮了,無須再放雞精或者味精了,原味的東西最好。

飯前喝湯的好處

可以讓人減輕急迫進餐的渴望,哪怕喝水也會有所幫助。一般來收,胃裡有了一些水分之後,再吃什麼食品都會有:“水飽”的效果,可以起到很好的填充作用。

有研究表明,餐前喝湯可以使正式吃飯時攝入的總能量降低15%左右。

所以說,喝湯的時間非常重要。

在餐前15-30分鐘喝湯,對於減肥效果是最好的,這樣既不會像邊吃飯邊喝湯那樣沖淡胃液影響消化,又能降低食欲。